Mennyei eledel

…Meglocsoljuk bőven a gyümölcslével, vagy a befőtt levével. Rászórjuk a nagyjából hasonló méretűre vágott gyümölcsöt, és egy réteg pudinggal nyakon öntjük. Addig rétegezzük, amíg tartanak a hozzávalók, a tetejére pudingot…

Vaníliás gesztenyetorta

…kerek tortát sütünk. A krémhez a pudingport tejjel felfőzzük. A margarint habosra keverjük a porcukorral, majd összekeverjük a kihűlt pudinggal. Megtöltjük krémmel a lapokat úgy, hogy a tetejére is jusson….

Krémes rakott gyümölcsös és csokis palacsinta

…megfelezem. Az egyik mascarpone sajtot összekeverem a kihűlt pudinggal, a másik mascarpone sajtot a főzés nélküli krémporral. Az így kapott masszát habverővel jól kikeverem, és hozzáadom a megfelezett habhoz. Készítettem…

Zala kocka

…2 cs pudingport megfőzünk 6 dl tejben, és kihűtjük. 25 dkg vajat vagy sütőmargarint kikeverünk 20 dkg porcukorral, majd összedolgozzuk a kihűlt pudinggal, és két részre osztjuk. A kakaós piskótát…

Tiramisu torta

…dl cukor nélküli feketekávé Elkészítés A feketekávéba beletesszük a rumot és a babapiskótákat egyenként belemártogatjuk. Egy tortaformába rakosgatjuk. A tejet elkeverjük a pudinggal, mikor már jó sűrű, beletesszük a mascarponét…

Puncsos, vaníliás kosárkák

…hűlnek a kosárkák elkészítjük a pudingot. 3 dl tejet, 3 evőkanál cukrot, a vaníliás pudingot megfőzzük és még melegen beletesszük a kihűlt kosárformákba. A másik pudinggal ugyan így járunk el….

Epres profiterole

…hozzákeverem a zselatinnal felvert tejszínhab 2/3 részét. A fánkokat megtöltöm a tejszínes pudinggal. A csokiöntethez a lisztet a cukorral és a kakaóval összekeverem, csomómentesre keverem a tejjel, sűrűre főzöm, kicsit…

Almás palacsinta

…kell bele mert attól leragad. Ha kész a tészta belereszeljük az almát. Úgy sütjük mint a sima palacsintát. Izesíteni lehet kakaóval, mákkal, lekvárral, pudinggal. Ki mivel szereti. gyermekkel is készíthető…

Krumplis burek II.

…hogy a sülésnél ne nyíljon szét, a villa hegyével szépen megvonalkázzuk. Miután mindegyik nyers, töltött burek a tepsiben csücsül, vékonyan megkenjük a tetejüket a maradék tojásos tejjel és jó alaposan…

Gesztenyével és aszalt szilvával töltött pulyka comb

Hozzávalók: 1 pulyka comb 1 natúr gesztenyepüré(kb olyan 10-15 dekát fogsz ebből felhasználni a comb méreteitől függően) 15-20 dkg aszalt szilva só bors kakukkfű libazsír 1 deci fehérbor Elkészítés: A…