…a pudingot a tejjel megfőzzük, a cukrot a margarinnal kikeverjük, és a már kihűlt pudinghoz adjuk. A tejszínt felverjük. Az egyik lapra rákenjük a pudingos krémet, majd arra a tejszínhabot,…

…ha kihűlt félbevágjuk. A felső lapot egyenlő kockákra szeleteljük. Az I. krémhez a vaníliás pudingporokat az előírás szerint megadott mennyiségekkel elkészítjük, addig keverjük amíg kihűl, hogy ne bőrösödjön meg a…

Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10 perc A tésztához 30 dkg liszt 22 dkg porcukor 25 dkg Rama 25 dkg darált dió 1 ek kakaópor…

…forrón a kekszre kenjük, majd befedjük egy sor keksszel. Tetejét bevonjuk olajjal elkevert olvasztott tortabevonóval. Egy napig állni hagyjuk, hogy megpuhuljon. Fogyasztás előtt óvatosan szeleteljük. Hasonló kategóriák almás pudingos keksz…

…vízzel megfőzzük. A tojásfehérjét felverjük habnak és a meleg pudinggal összekeverjük. Visszatesszük a tepsibe az egyik piskótalapot, rákenjük a pudingos krémet, fél órára a hűtőbe rakjuk. Felverjük a fél liter…

…gőz felett felmelegítünk, 30 dkg liszttel összegyúrjuk és 2 lapot sütünk az összegyúrt tésztából. Az első lapra rátesszük a pudingos krémet, utána újra lap, erre a növényi tejszínt tesszük és…

…felforraljuk, a pudingos keveréket hozzáöntjük, és sűrűre főzzük. Megvárjuk amíg kihűl, majd habosra keverjük, hozzáadjuk a szobahőmérsékletű margarint, és rákenjük a kihűlt tésztára. A tejszínt kemény habbá verjük a habfixálóval,…