Csokoládéfondü
Hozzávalók: 4 személynek: 40 dkg keserűcsoki 4 evőkanál tejszín 2 evőkanál rum 1 ananász 2 körte 2 banán 2 alma 1 fonott kalács Elkészítés: A gyümölcsöket megpucoljuk, kockára és karikára…
pudingos fonott kal
Hamis máglyarakás
…ráöntöm a tojásos masszára. A kalácsokat átitatom vele, s kirakom a tepsi alját az átitatott kaláccsal. Erre jön a lekvár és a meggy. Majd még egy sor kalács, majd egy…
Kakaós krémes kalács
…cukrot,3 kanál kakaóval habosra keverjük, 3tojás fehérjét keményre verjük és a krémhez adjuk. A cipókat téglalap alakúra sodorjuk a krémmel megkenjük,felsodorjuk. 3-3 rudat fonott kalács szerűen összefonunk. Zsírozott mély tepsibe…
Kelesztés nélküli kelttészta (alaptészta)
…friss élesztőt a tejben cukorral felfuttatjuk (a szárítottat nem kell). Az összes hozzávalót összedolgozzuk, és már lehet nyújtani, formázni (kakaós csiga, lekváros bukta, fonott kalács, bármi lehet belőle). Előmelegített sütőbe…
Gyümölcsös fonott kalács
…kalácsot, majd a tepsit a sütő alsó részébe toljuk, és a kalácsot megsütjük. Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve), légkeveréses: kb. 160 °C (előmelegítve), Gáz: kb. 2-3 fokozat…
Máglyarakás V.
Hozzávalók: 25 dkg mazsolás fonott kalács 10 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 3,5 dl tej 3-4 tojás 5 dkg vaj 10 dkg dió 4 evőkanál porcukor 1 kávéskanál fahéj…
Máglyarakás VIII.
Hozzávalók: kifli (vagy fonott kalács) 3 tojás 3 evőkanál vaníliás cukor 2 dl tej 2-3 db alma őrölt fahéj mazsola apróra vágott dió vaj cukor Elkészítés: A kifliket felkarikázzuk (a…
Élesztős fonott rétes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tölteléknek tetszés szerint mák vagy túró, alma, meggy pici só 20 dkg margarin 2 dkg élesztő 2-3 evőkanál porcukor 50 dkg liszt…
Foszlós fonott kalács
…db tojássárgája 270 ml 1,5 %-os tej 60 gr vaj vagy sütőmargarin 15 gr vaníliás cukor 100 gr cukor 15 gr olaj Elkészítés Kalács alap tészta (érkezési sorrendben, kenyérsütő géphez,…
Foszlós fonott kalács
Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25-30 perc 50 dkg finomliszt 8 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 tojás fél cs. friss élesztő 10 dkg cukor 2…