Budapest ragu
…zöldpaprika 15 dkg paradicsom 10 dkg zöldborsó 5 adag párolt rizs 5 adag rácsos burgonya Elkészítés: Pörkölt alapot készítünk, amelyhez egy kevés paradicsompürét, sót, apróra darabolt sertéscsontot adunk, és lassan…
…zöldpaprika 15 dkg paradicsom 10 dkg zöldborsó 5 adag párolt rizs 5 adag rácsos burgonya Elkészítés: Pörkölt alapot készítünk, amelyhez egy kevés paradicsompürét, sót, apróra darabolt sertéscsontot adunk, és lassan…
…ritkább rácsot teszek rá. Szintén, ha nincs hab vagy teljesen betakarod, porcukorral lehet szórni sütés után. A receptet, a variációkat és az ötleteket Viocica küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák racsos linzer…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva 1 tojás + 1 a kenéshez 30 dkg cukor 30 dkg margarin + 5 dkg a tepsi kikenéséhez 30 dkg…
Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt 20 dkg sütőmargarin 1 tojás 1 csomag sütőpor 10 dkg kristálycukor fél citrom leve és reszelt héja A töltelékhez: 15 dkg kristálycukor 3 tojássárgája…
Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg finom liszt 25 dkg sütőmargarin 10 dkg porcukor 1 tojás sárgája 1 csomag sütőpor fahéj tejföl A töltelékhez: 15 dkg cukor 15 dkg darált dió…
…töltelékre helyezem őket, mint a rácsos linzernél szoktuk. A peremet a rácsokra hajtom vissza. 8. Tojássárgájával megkenem, mehet a sütőbe. 5 percig 200 fokon, majd további 25-30 percig 180 fokon…
…fektetjük őket. A többi korongot is tojással megkenjük, rácsosan kb 1 cm-ként bevagdossuk, és 1-1,6 cm magas, tűzálló, félgömb formára helyezzük. A tésztával borított formákat is a tepsibe tesszük, és…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 40 dkg liszt 20 dkg Rama 5 dkg porcukor 1 db citrom reszelt héja 1 db tojás 1 cs sütőpor 1…
Hozzávalók: 30 dkg finomliszt 1 cs. sütőpor 25 dkg margarin csipet só 10 dkg porcukor 3 dkg kakaópor őrölt fahéj 1 tk. citromlé lekvár töltelék: 3 tojás 15 dkg cukor…
…darált mogyorót. Végül hozzáadjuk a kemény habbá vert tojásfehérjét. A krémet a lekvárra simítjuk, majd rácsosan ráfektetjük a tésztasodralékot. Visszatoljuk a sütőbe és további 25-30 percig sütjük. Szeletekre vágva kínáljuk….