Gofri (Amerikai Palacsinta)

Hozzávalók: 50dkgliszt 20dkgmargarin 15dkgkristálycukor 0,5ltej 3egésztojás 1csomagsütõpor 2csomagvaníliáscukor 1 csipet só Elkészítés: A tojásokat, a cukrot és a vaníliás cukrot jó habosra keverjük. Hozzákeverjük a margarint, jól felhabosítjuk. A lisztet,…

Török palacsinta

…és mákot egy kevés tejjel együtt felfőzzük. Porcukorral, baracklekvárral, mazsolával és reszelt citromhéjjal ízesítjük. Az édes tésztából készülő palacsintákat a krémmel megtöltjük, és porcukorral meghintve tálaljuk. A receptet beküldte: Manóci12…

Habos édes palacsinta (alaprecept)

Hozzávalók: 8 palacsintához: 3 tojás 5 dl tej 1 evőkanál olaj 1 teáskanál cukor 25 dkg liszt Elkészítés: A tojásokat kettéválasztjuk. A sárgáját a tejjel, az olajjal, a cukorral és…

Amerikai palacsinta VI.

Hozzávalók: 23,5 dkg liszt 1,5 dkg sütőpor 4 g só 1,5 dkg kristálycukor 3,7 dl tej 2 tojás 5,5 dkg sütőmargarin olvasztva 1 teáskanál vaníliaaroma (vaníliás cukor is jó!) Elkészítés:…

Lyoni palacsinta

…rum 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg baracklekvár 10 dkg darált dióbél 8 cl tejszín Elkészítés: A palacsintatésztát hagyományosan elkészítjük. A gesztenyemasszát rummal, vaníliás cukorral és tejszínnel kenhetőre keverjük. Megkenjük…

Töltött palacsinta

Hozzávalók: 1 l tej 4 db tojás só 40 dkg csirkehús /lehet maradék csirkepörkölt/ 50 dkg liszt 3 dl telföl Elkészítés: A palacsintatésztát hagyományos módon megkeverjük és kisütjük. (Inkább vékonyabbakat…

Csúsztatott palacsinta

…és egy pici sót. Könnyedén hozzákeverjük a keményre felvert tojáshabot. Palacsintasütőt kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk, egy kissé jobban, mint a rendes palacsintánál, és az anyagból habkartonnal vékony lapot kenünk rá. Rózsaszínűre…

Palacsinta tokaji módra

Hozzávalók elkészítés:50 – 75 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– A palacsintához 20 dkg liszt 2 tojás 2 dl tej 2 dl szódavíz 1 evőkanál olaj 2 dkg cukor csipet…

Csúsztatott palacsinta

…a masszához, tejjel felengedem. Végül a tojásfehérjékből kemény habot verek, és lazán hozzákeverem a többihez, vigyázva, hogy a hab össze ne törjön. Egy nagyon habos könnyű masszát kapok. A palacsintáknak…

Bundás karalábé

Hozzávalók: karalábé 10 dkg liszt 1 tojás tej curry só bors Elkészítés: A karalábét felszeljük vékony szeletekre. Összekeverem a felvert tojást a fűszerekkel, liszttel, tejjel úgy, hogy palacsinta sűrűségű tésztát…