Ribizli leves

…annyi vízben, amennyi bőven ellepi, felforraljuk. 2.) A pudingporral és a vaníliás cukorral simára kevert tejjel besűrítjük, és még egyszer felfőzzük. Lefedve behűtjük. Tejszínhabbal, citromfű levelekkel, ribizli szemekkel díszítve tálaljuk….

Sacher torta ahogyan én szeretem…

…a csokoládét egy keverőtálba töltjük. A lisztet összekeverjük a sütőporral és a pudingporral, majd a keverőtálba szitáljuk. Géppel eleinte alacsony, majd magas fokozaton az egészet jól elkeverjük. A tésztát egy…

Mogyorótorta nugátkrémmel

…20 dkg kristálycukor 4 db tojássárgája 2 csomag vaníliapuding 7 dl tej 40 dkg Rama Sütőmargarin A piskótához 12,5 dkg apróra vágott, pörkölt mogyoró 2 evőkanál rum gyümölcskompót leve 12…

Madártej

…tojássárgát a 6 evőkanál cukorral, a vanília aromával, és a pudingporral egy kis tej hozzáadásával simára keverjük, majd fokozatosan a felforralt, és még forró tejhez öntjük, folyamatos kevergetés mellet. A…

Gyümölcsös túrófelfújt – képpel

…A jénait kivajazzuk, megszórjuk cukorral és rászórjuk a fagyos gyümölcsöt. A sütőt bemelegítjük, a tojásokat ketté választjuk. A sárgáját kikeverjük a pudingporral, porcukorral, tejjel, majd hozzáadjuk a tejfölt és a…

Karamellás-almás sütemény

…dl tej 5 evőkanál cukor Valamint: 2-3 alma pici liszt Elkészítés: A tojások sárgáját a kétféle cukorral, a puha margarinnal és a karamellás pudingporral összekeverjük, hozzászitáljuk a sütőporral elkevert lisztet,…

Krémes

…Elkészítés 1.5 liter tejet 8 ek cukorral felforralok. 8 tojássárgát, 8 ek cukorral, 2 vaníliás pudingporral, 8 púpos ek liszttel, 0.5 liter tejjel csomómentesre keverek, és a forrásban levő tejhez…

Madártej

…forrón hozzáadjuk a maradék 15 dkg cukrot is. Reszelt narancshéjjal ízesíthetjük. Ha elkészült a vanília öntet, akkor ráöntjük az elkészült tojáshabokra, és hűtőbe helyezzük. Jól lehűtve tálaljuk. gyermekkel is készíthető…

Kókuszos süti

…simítjuk. Előmelegített sütőben, a közepesnél kicsit kisebb lánggal, 170 C fokon, kb 20 percig sütjük. A tojássárgáját a pudingporral, 1 dl tejjel, és a fele cukorral simára keverjük. A többi…

Fatörzs grillázskrémmel

Hozzávalók: A piskótához: 4 egész tojás 5 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag vaníliás pudingpor 1 evőkanál forró víz 1/2 csomag sütőpor A krémhez: 6 tojás sárgája 25…