Puha pecsenye
…és fél pohár tejet! Itt a szabály az, hogy amennyi vizet szántunk rá, annak a felét tejjel helyettesítjük! Tűzön fedő alatt felforraljuk, és csak ezután tesszük a sütőbe, ahol puhára,…
puha ételek
Karamellás ananásztorta
Hozzávalók: 1 doboz ananászkonzerv 15 dkg finomliszt 1 kávéskanál sütőpor 1 csipet só 10 dkg puha margarin 20 dkg cukor 1 vaníliarúd 4 tojás néhány szem koktélcseresznye A karamellhez: 5…
Párizsi csokis muffin
Hozzávalók: 10 dkg étcsokoládé (minél nagyobb kakaótartalmú), 1 evőkanál Nescafé, 15 dkg sűrű meggylekvár, 0,5 dl konyak, 15 dkg finomliszt, 1 kávéskanál sütőpor, 1 csipet só, 10 dkg puha vaj,…
Lekváros csiga
…morzsoljuk az élesztőt. Öntsünk rá 1 dl langyos tejet, és szórjuk meg kevés cukorral. Ha hólyagos lesz a tej, dolgozzuk össze a liszttel és a többi cukorral, valamint a puha…
Puha mézeskalács
…habbá. A habot tegyétek nejlonzacskóba, szúrjátok ki a sarkát, így lehet díszíteni a süteményt. Ha a sütemény kihűlt, levegőtől elzárva tároljátok, különben megkeményedik. Megjegyzés: A süti rögtön puha, nem kell…
Csülök vadrizzsel
…hogy a csülköt ellepje,beletesszük a fokhagymákat és kb.1,5 óráig főzzük.Akko jó ha már puha és a csont is kilazult.Természetesen annyi sört használunk amennyit akarunk ki hogy szereti.Miután a csülköt úgy…
Pizza_Gribi
Hozzávalók: A másik kérdésedre (bár lehet, hogy most nem aktuális, de ki tudja, hátha ki tud billenteni a szomorkodásból) Az eredeti pizzatészta, kétféle létezik, a ropogós és a puha. A…
Lekváros csiga
…az élesztőt. Öntsünk rá 1 dl langyos tejet, és szórjuk meg kevés cukorral. Ha hólyagos lesz a tej, dolgozzuk össze a liszttel és a többi cukorral, valamint a puha margarinnal…
Puncsgolyók
…evőkanál puha vaj vagy sütőmargarin 1 evőkanál kakaó 5 dkg darált dió reszelt csokoládé a bevonathoz Elkészítés A cukorból és 1 dl vízből főzz sűrű szirupot. A piskótát daráld le,…
Spanyol briós
…2,5 dkg élesztő Töltelék 10 dkg puha Rama fahéjas porcukor Elkészítés A tészta hozzávalóiból lágy, kelt tésztát dolgozunk. Duplájára kelesztjük, annyi felé osztjuk ahány db brióst szeretnénk készíteni. Gömbölyítjük, és…