Szilvás csók
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25-30 perc 50 dkg puha, rumba áztatott szilva (aszalt) tejföl 12 dkg cukor 2 tojássárgája 10 dkg vaj vagy sütőmargarin fél tasak…
puha grillázs készítése
Mogyorókrémes-csokimázas muffin
…habosra verjük, majd a puha margarint és a puha mogyorókrémet hozzákeverjük. A mogyorós liszttel összekeverjük, a tejjel lazítjuk. Egy közepes muffin sütő mélyedéseit margarinnal kikenjük, a mogyorókrémes masszával háromnegyedig töltjük….
Hagymás, szalonnás, tejfölös, tepsis lepény
Hozzávalók: A tésztához: 35 dkg liszt csipetnyi só, cukor 1,5 dl tej 25 g élesztő 5 dkg puha vaj 1 tojás A töltelékhez: 1 kg vöröshagyma 20 dkg kolozsvári szalonna…
Mogyorókrémes, csokimázas muffin
…habosra verjük, majd a puha margarint, és a puha mogyorókrémet keverjük hozzá. A mogyorós liszttel összekeverjük, a tejjel lazítjuk. Egy közepes muffinsütő mélyedéseit margarinnal kikenjük, a mogyorókrémes masszával a háromnegyedükig…
Puncsgolyók
Hozzávalók: egy csomag babapiskóta (vagy 250 g piskótamorzsalék) 10 dkg cukor 5 evőkanál rum 5 dkg mazsola 4 evőkanál málnaszörp 3 evőkanál puha vaj 1 evőkanál kakaó 5 dkg darált…
Húsos raguval rétegezett krumpli
…Tűzálló tálba letesszük a krumplikarikák felét, rátesszük a darálthúsból csinált pörköltet, végül a maradék krumplit. Alufóliával letakarjuk. Gázsütő közepes fokozatán előmelegített sütőben kb. 30-40 percig letakarva sütjük. Kivesszük, megnézzük, puha-e…
Forró húsos kifli
Hozzávalók: 8 darab kifli, 1 doboz sertés vagdalthús – vagy darálthús konzerv, 5 dkg puha vaj, 2 evőkanál tejföl, reszelt sajt, 1 tojás, só, bors Elkészítés: A vagdalthúst villával jól…
Csokis vagy fahéjas csiga – tojás és tej nélkül
…zabpehelylisztet,25 dkg finomlisztet és 10 dkg tk tönkölylisztet ) -1 tk. só -7, 5 dkg cukor -5 dkg élesztő -10 dkg margarin /puha/ -2 dl növényi tej (vagy víz) -tojás…
Mogyorókrémes karikák
Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg liszt, 10 dkg porcukor, 2 tojássárga, 12 dkg puha vaj vagy sütőmargarin, 1 narancs reszelt héja A mogyorókrémhez: 1 üveg mogyorókrém, 10 dkg puha vaj,…
Fahéjas csigák (Korvapuustit)
…sütőmargarin 1 dl cukor kb. 2 evőkanál fahéj A tetejére: nagyszemű kristálycukor Elkészítés: Az élesztőt kézmeleg tejben eloszlatjuk, majd belekeverjük a sót, a cukrot, a kardamomot és a puha margarint….