Isler
…1-2 ek. tejföl Elkészítés A lisztet elkeverjük a sütÅ‘porral, sóval, cukorral és elmorzsoljuk a vajjal vagy sütÅ‘margarinnal, közben hozzáadjuk a tojást és a tejfölbÅ‘l annyit, hogy puha tészta legyen. Ha…
puha hátszÃn
Feketeerdő-muffin
Hozzávalók: 25 dkg liszt 2 teáskanál sütÅ‘por 2,5 teáskanál kakaó 5 dkg reszelt csokoládé 2 tojás 10 dkg puha vaj 15 dkg cukor 2,2 dl tej 25 dkg meggy Elkészítés:…
Csokis meggyes kalács
…az egyik felébe belekeverek 2 dkg puha vajat vagy sütÅ‘margarint, és a vaníliás cukrot, a másik felébe szintén 2 dkg puha vajat vagy sütÅ‘margarint és a kakaót gyúrom. Tálban, letakarva…
Mézes pogácsa
…szétlapulnak és megduzzadnak. 170 fokos sütöben addig sütjük, míg aranyszínű lesz. Amikor kivesszük, még puha, de hűlés közben keményedik. Addig nem szabad bántani, míg nem szilárdul, mert különben széthullanak. Megjegyzés:…
Ribizlis, habos süti
…4 tojás 20 dkg puha vaj vagy sütÅ‘margarin 20 dkg és még 1 ek cukor 1 sütÅ‘por 1 csipet só 20 dkg liszt A forma kikenéséhez vaj vagy sütÅ‘margarin liszt…
Szilvás-mákos lepény
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:30 perc 20 dkg cukor 20 dkg puha vaj vagy sütÅ‘margarin 6 tojás 1,5 dl tejföl 30 dkg liszt 10 dkg darált…
Francia csokis keksz
Hozzávalók elkészítés:10 – 15 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:15 perc 260 g liszt 30 g kakaó 250 g puha vaj vagy margarin vagy sütÅ‘margarin 100 g porcukor 2…
Sajtos perec
Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:170 ℃ sütési idÅ‘:aranybarnára sütjük 50 dkg liszt 5 dkg puha margarin 5 dkg reszelt sajt 1 evÅ‘kanál só 3 tojássárgája 2,5 dl langyos tej…
Gombapörkölt salátával
…felhevített olaj és vaj keverékén, azaz 2 percig pirítjuk, de aztán rátesszük a fedÅ‘t, és kis lángon hagyjuk puhulni. Mikor majdnem teljesen puha, bele a gombát, sózni, borsozni (én abszolút…
Magyarica
…krémhez a margarinon kívül mindent összekeverünk, és sűrű krémmé fÅ‘zzük. Hűlés közben többször megkeverjük, hogy ne bÅ‘rösödjön be. Mikor kihűlt, belekeverjük a puha margarint. A krémet 4 részre osztjuk, megtöltjük…