Gyümölcsös süti

…vaj vagy sütőmargarin 1/2 kg cseresznye vagy bármilyen más gyümölcs Elkészítés A cseresznyét és a meggyet kimagozom, lecsepegtetem, összekeverem. A puha vajat vagy sütőmargarint habosra keverem a cukorral és a…

Citromos, tárkonyos raguleves

…húst és a zöldséget megpárolom/kivéve a karfiolt/, felengedem vízzel, megsózom. Ha felforrt leveszem a lángot kisebbre, hogy szép lassan főjjön, beleteszem a füszereket és ha már a hús majdnem puha

Tojásos tökpörkölt

…nagyobb kockára vágom, majd az olajon megpárolom. Ezalatt a tököt megmosom (hámozni és a belsejét kiszedni nem kell, mert zsenge), és egyforma, 1×1 cm-es kockákra vágom. Hozzáadom a hagymához, sózom,…

Mézes zserbó

…Ez a sütemény csak másnap fogyasztható, mert addigra puhul meg a krémtől a tészta. Másnapra finom puha lesz, és akkor szeleteljük fel hosszúkás szeletekre. A töltelék egy részét izesithetjük kakaóval…

Tejszínes kávétorta

…lisztet. A masszát margarinnal kikent 26 cm-es, kapcsos tortaformába simítjuk, és előmelegített sütőbe toljuk. 175 fokon kb. 20 percig sütjük. Miután kihűlt, a formából kivesszük, tortatálra állítjuk, és köréje karimát…

Csokoládés kocka

…Állandó keverés mellet adjuk hozzá a már puha vajat vagy sütőmargarint, a cukrot, és egyenként a tojásokat. Végül keverjük a csokihoz a mandulát, a sütőport, a lisztet. A tésztát öntsük…

Mogyorókrémes, csokimázas muffin

…kiszedni!A mázhoz valókat nem túl erős vízgőzre téve fölolvasztjuk, simára keverjük, hűlni hagyjuk, de mielőtt megdermedne, az ugyancsak kihűlt muffinokra locsoljuk, hogy ezeken szilárduljon meg. Elkészítési idő: 60 perc Kalóriatartalom:…

Meggyes-cseresznyés lepény

…lecsepegtetem, összekeverem. A puha vajat habosra keverem a cukorral és a vanilinnel, majd hozzáteszem a tojásokat is. Végül a sütőporral elkevert lisztet is beleforgatom. Sütőpapírral kibélelt közepes méretű tepsibe öntöm,…

Gesztenyés kocka

…ízesítve sűrűre főzzük, hűlni hagyjuk. A puha margarint először magában, majd a többi porcukorral keverjük habosra. A fölengedett, puha gesztenyemasszát átpasszírozzuk, a cukros margarinhoz keverjük a hideg vaníliakrémmel együtt, a…

Mogyorókrémes karikák

Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg liszt, 10 dkg porcukor, 2 tojássárga, 12 dkg puha vaj vagy margarin, 1 narancs reszelt héja A mogyorókrémhez: 1 üveg mogyorókrém, 10 dkg puha vaj,…