Mákos pite sárgabarackkal

…mikróban langyosra melegítjük. A lisztet, a tejet, a felfuttatott élesztőt és a puha vajat rugalmas tésztává összedolgozzuk. Tiszta konyharuhával letakarva, meleg helyen kb. 30 percig kelesztjük. Közben a sárgabarackot megmossuk,…

American apple pie (amerikai almás pite, eredeti amerikai recept)

…sót, a puha vajat vagy sütőmargarint. Annyi jeges vizet teszünk hozzá, hogy összeálljon a tészta. Ezután hűtőbe tesszük. Az almákat kimagozzuk, meghámozzuk és vékony csíkokra vágjuk. Leöntjük a citrom levével….

Kekszgombóc

…Elkészítés: Daráljuk le a kekszet, és puha margarinnal dolgozzuk össze. Adjunk hozzá a kókuszreszelék kivételével valamennyi hozzávalót. A tej mennyisége attól függ, mennyit vesz fel a tészta. Jó puha masszát…

Medália

…3-4 mm vastagra nyújtjuk, majd egy kisebb pogácsaszaggatóval, (vagy likőrös pohárkával) korongokat szaggatunk, a sütőlemezre sorakoztatjuk őket, majd 10-15 percig, vagy tűpróbáig sütjük. Rácson kihűtjük. A kihűlt korongokat megkenjük a…

Arab padlizsánkrém

…majd az így kapott kerek lapokat vékony cikkekre szeletelem, aztán olívaolajjal finoman megkenem a cikkeket, és forró sütőben megpirítom őket. A receptet beküldte: tinendo Hasonló kategóriák padlizsánkrém tartósítása padlizsánkrém tartósítás…

Spanyol briós

…15 percig pihentetjük őket. Minden db-ot egyesével oválisra nyújtunk és megkenjük puha Ramával, majd megszórjuk fahéjas porcukorral. Csiga alakba feltekerjük, és sütőpapírral bélelt tepsibe kell ültetjük. 30 perc pihi, majd…

Puncsgolyók

…a mazsolát áztasd be a rumba. Keverd össze a piskótamorzsát a rumos mazsolával, a málnaszörppel, és a kihűlt sziruppal. Hagyd állni, hogy az ízek összeérjenek. Közben a puha vajat vagy…

Karamellás ananásztorta

…kívülről. Ezután leszűrjük, lecsöpögtetjük, és papírtörlőre tesszük ananász-karikákat, mert minél inkább leszáradnak, annál jobban tapad majd hozzájuk a karamell. Mielőtt összeállítanánk a gyors, egyszerű tésztát, megcsináljuk a karamellt. Ehhez egy…

Csilis-csokoládés keksz

…A csilipaprikát félbevágjuk, a magjait kikaparjuk, mozsárba tesszük, és finomra összetörjük. A puha vajat vagy sütőmargarint kikeverjük, majd a kétféle cukrot hozzáadva tovább habosítjuk. Egyesével beledolgozzuk a tojásokat, hozzáadjuk a…

Puncsgolyó

…a mazsolát áztasd be a rumba. Keverd össze a piskótamorzsát a rumos mazsolával, a málnaszörppel, és a kihűlt sziruppal. Hagyd állni, hogy az ízek összeérjenek. Közben a puha vajat vagy…