Sajtos sonkatorta
…metélttel, végül tetejére simítjuk a sajtos masszát. Középső bordamagasságon 15 percig sütjük, aztán visszakapcsoljuk a sütőt 180’C-ra és további 40 percig sütjük. Elkészítési idő: 90 perc A receptet beküldte: Encsala…
puha sós sajtos rúd
Parmezános-oregános rudak
…– , és finoman megkenjük tojásfehérjével, amelyet előtte villával enyhén felvertünk. Ezután megszórjuk őket szezámmaggal és mehetnek is a sütőbe, egyik tepsi a másik után. 4. A sajtos rudak 12-14…
Sajtos háromszög
…hosszában négyfelé vágjuk. A háromszögek kialakításához a csík jobb alsó sarkába egy púpozott teáskanál túrós-sajtos keveréket teszünk. Ezt a sarkot átlósan ráhajtjuk a masszára kis háromszög alakban. A háromszögeket sütőpapírral…
Viki kedvence
…és ezt öntöm le a sajtos tejföllel. Megjegyzés: Gyakran készítem, mert szereti a családom. A sajtos-tejfölös változatnál vigyázni kell, hogy ne égjen meg a széle. A receptet Judit küldte. Köszönjük!…
Lecsós sajtos metélt
…csokor petrezselyem, sütőmargarin, só, őrölt bors Elkészítés: A tésztát a szokásos módon lobogva forró, enyhén sós vízben kifőzzük, majd lecsöpögtetjük. A tejfölt a reszelt sajttal összekeverjük (egy keveset a díszítéshez…
Sajtos csirkemell gombával
Hozzávalók: csirkemell gomba fokhagyma ha van..füstölt sonka lilahagyma 1-2 fej olaj tejföl sajt Elkészítés: Sajtos csirkemell gombával A csirkemellet (mennyiség igény szerint), felkockázzuk, a gombát megtisztítjuk és csíkokra vágjuk, ízlés…
Húsos-gombás kagylótészta
…dl tej só őrölt szerecsendió Elkészítés: A tésztát sós vízben kifőzzük, jól lecsepegtetjük. A csirkehúst kockákra vágjuk. A gombát vastagra szeleteljük. Kevés vajon a zöldborsóval együtt megpároljuk. Az 5 dkg…
Sajtos-bundás hús
…sajtot. Nem túl híg masszát kell kapnunk. A húsokat előbb lisztben forgatjuk meg, majd a sajtos masszában, hogy egyenletesen érje mindenütt. Bő, nem túl forró olajban kisütjük. Tanácsok: Köretnek rizibizi…
Fagyasztott szendvics
…lesz a sajtos, a másikból a szalámis. A kenyér csúcsos végét levágjuk, és egy hosszú fakanál segítségével kitoljuk a kenyérbelet, majd nagon apróra összevágjuk. A sajtoshoz összekeverjük a margarint, diót,…
Sajtos galuska
…Szaggassuk lobogó sós vízbe, majd amikor a galuskák feljöttek a víz felszínére, szűrjük le, rétegezzük hőálló tálba: egy réteg galuska, egy réteg sajt és így tovább. A tetejére sajt kerüljön….