Banánkuglóf
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:150 ℃ sütési idÅ‘:95 perc 12 dkg margarin 24 dkg cukor 5 tojás 1 dl tej 30 dkg banán héj nélkül mérve 40 dkg liszt…
pulyka felsöcomb sütöben
Diós gesztenyetorta
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:165 ℃ sütési idÅ‘:15 perc A tésztához 10 dkg darált dió 10 dkg kristálycukor 2 evÅ‘kanál zsemlemorzsa 3 tojás A forma kikenéséhez 1-2 evÅ‘kanál finomliszt…
Mozzarellás rakott cukkini bazsalikomos tésztával
Hozzávalók: 50 dkg cukkini 4-5 db paradicsom 3-4 gerezd fokhagyma 50 dkg spagetti 20 dkg mozzarella bazsalikom oregánó bors só olívaolaj reszelt parmezán Elkészítés: ként héjastól felszeletelem a cukkinit és…
Kolozsvári rakott káposzta
Hozzávalók: 1,5 kg savanyú káposzta 1,5 kg sertéslapocka 60 dkg sertéskaraj 40 dkg füstölt kolbász 10 dkg füstölt szalonna 20 dkg rizs 1 húsleveskocka 6 tojás 10 dkg zsír 6…
Molnárka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 2 ek. kristálycukor 50 dkg. kenyérliszt (BL-80-as) 2.5 dl tej 2 tojás 1 teáskanál só 5 dkg vaj, vagy margarin vagy sütÅ‘margarin…
Omlós almás
Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:45 perc 50 dkg liszt 15 dkg zsír vagy sütÅ‘margarin 1cs sütÅ‘por 14 dkg cukor 3 db tojássárgája 1 evÅ‘kanál…
Pamone
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:forró sütÅ‘ben sütési idÅ‘:tűpróbáig 4 szép alma 4 tojás 12 dkg cukor 10 dkg darált dió 1 darabka citromhéj 1 darabka fahéj 3 szem szegfűszeg…
Csirkés pite (pie)
Hozzávalók elkészítés:90 – 100 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:190 ℃ sütési idÅ‘:45-50 perc tészta 3 dl (kb.18 dkg) finomliszt 15 dkg Rama sütÅ‘margarin fél mokkáskanál só 2 evÅ‘kanál jéghideg víz nyújtáshoz…
Gesztenyés fatörzs
Hozzávalók: a tésztához: 4 tojás 10 evÅ‘kanál hideg víz 10 dkg (kb. 5 evÅ‘kanál) kristálycukor 10 dkg (kb. 5 evÅ‘kanál) finomliszt 5 dkg (kb. 2 púpozott evÅ‘kanál) porcukor a krémhez:…
Sajtos fonott kalács
Hozzávalók elkészítés:100 – 110 perc nehézség:nehéz sütési hÅ‘fok:meleg sütÅ‘ben sütési idÅ‘:pirosra sütjük 70 dkg liszt 2,5 dkg friss élesztÅ‘ 1 kávéskanál cukor 1,5 dl langyos tej 5 dkg vaj vagy…