Majdnem Shepherd*s Pie
Hozzávalók: 60 dkg darált hús (disznó vagy marha, de akár csirke vagy pulyka is lehet, csak az nem olyan intenzív ízű) 2 vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 30 dkg liszt 30…
pulyka szárnyközép recept
Sült pulykacomb mézes mázzal
Hozzávalók: 1 csokor friss majoranna, 1 pulyka felsÅ‘comb (csonttal, bÅ‘rrel együtt), kb. 90 dkg, 2 dkg vaj vagy margarin, 2 dl erÅ‘leves (kockából), 60 dkg burgonya, 3 db közepes fej…
Zoli kedvenc zöldséges szárnyasa
Hozzávalók: pulyka– vagy csirkemell (olívaolajban pácolva legalább 1 napig) káposzta karfiol répa brokkoli és fantáziától függÅ‘en bármilyen zöldség kevés vaj vagy olívaolaj fűszerek Elkészítés: A húst szeletekre vágva vagy egyben…
Sajttal és sonkával göngyölt hús
Hozzávalók: 70 dkg pulyka– vagy csirkemell 40 dkg trappista sajt szeletelt sonka só bors 1 evÅ‘kanál olaj 1 nagy pohár tejföl Elkészítés: A húst alaposan megmosom, majd szép szeletekre vágom….
Fetás tzatziki
…az egészet összekeverem. Megjegyzés: Szerintem fantasztikusan finom! :) Lehet enni reggelire barnakenyéren, vagy köretként bármihez. Én tegnap szezámos rántott pulyka mellé tálaltam, mindenki imádta :) A receptet Husumanó küldte. Köszönjük!…
Kertifűleves húsgombócokkal
…1 közepes fej vöröshagyma 1 + 1 evÅ‘kanál olaj 15 dkg darált pulyka– vagy sertéshús 2 dl + 4 kávéskanál tejszín 2 db tyúkhúsleveskocka 1 evÅ‘kanál zsemlemorzsa 1 tojássárgája fél…
Tepsis hús, ahogy én készÃtem
Hozzávalók: 1 kg pulyka felsÅ‘comb filé 1/5 dl tej 4 gerezd fokhagyma 1,5 kg krumpli 4 zöldpaprika 4 paradicsom 2 nagy fej vöröshagyma vagy 6 db sonkahagyma 1,5 dl fehérbor…
Zöldborsós zúzapörkölt
…így, együtt fÅ‘zzük készre. Galuska esetleg sós burgonya illik hozzá köretnek. Tanácsok: jo étvágyat Elkészítési idÅ‘: 2 perc A receptet beküldte: shold Hasonló kategóriák zold borso fozelek pulyka zuza kuktaban…
Pulyka Ãnyenc mártásban
…gombát, majd felöntjük a borral, a levessel és a barnamártással. Összeforraljuk, majd beletesszük a pulykamellet és összemelegítjük. Párolt rizzsel körítjük. A receptet beküldte: badonyimariaeva Hasonló kategóriák mártás vadhúsokhoz barnamártás vadhúshoz…
Galyasági töltött paprika
Hozzávalók: 10 db. nagy paprika, 60 dkg. darált hús ( sertés, pulyka, vagy más), 1 nagy fej vöröshagyma, 4 gerezd fokhagyma, fél dl. oliva olaj, 5 dkg. liszt, só, Å‘rölt…