Uborkás-szalonnás fasírt
…osztjuk. A szeletelt baconből egy darabka alufóliára 2 szeletet kiterítünk, erre félig kisimítva 1 adag fasírthúst teszünk, közepére 1 db kis uborkát (vagy tetszés szerint fetát) teszünk, és rolád módjára…
puncs rolád
Mennyei rolád
…sütőpapírt. Verjük fel keményre a tejszínt a porcukorral. Kenjük meg a tésztát a hab 2/3-ával, és tekerjük fel a sütőpapír segítségével. Vonjuk be a roládot a maradék tejszínhabbal. Végül díszítsük…
Kekszes rolád
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelékhez 1 tojás sárgája 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 15 dkg porcukor 1 cs. vaníliás cukor tej, hogy formálható legyen fél dl…
Mascarponés rolád
…nyújtódeszkát megszórunk a darált pisztácia és mandula felével, majd a masszát kinyújtjuk rajta, majd roládként feltekerjük. A roládot alufólián jól meghempergetjük a maradék darált pisztácia és mandula keverékében. Körülbelül 2…
Gesztenyés rolád – kezdőknek is
Hozzávalók: A roládhoz: 4 db tojás 8 dkg liszt 8 dkg cukor 2 evőkanál víz csipet só A töltelékhez: 25 dkg gesztenyemassza 2,5 dl tejföl 1-2 evőkanál porcukor 2-3 evőkanál…
Epres rolád
…és süssük 15 percig. Ha megsült, óvatosan húzzuk le a piskótáról a sütőpapírt, amíg még meleg, majd tekerjük fel roládformára és csomagoljuk vissza a sütőpapírba, vagy egy konyharuhába. Közben mossuk…
Mogyorós-kókuszos rolád
Hozzávalók: kb. 30 szelethez: 20 dkg liszt 1 csomag sütőpor 20 dkg kristálycukor 3 dkg kakaópor 1 tojás 6 evőkanál tej 10 dkg krémtúró 1 csomag vaníliás cukor 5 dkg…
Tojásos rolád
Hozzávalók: 6 db főtt tojás 20 dkg gépsonka 4-5 db savanyú uborka 1-2 fej lilahagyma 1 alma 2 dl tartármártás 1 húsleveskocka 2 evőkanál étkezési zselatin Elkészítés: A hozzávalókat apróra…
Túrókrémes, répás rolád
Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:12 perc 25 dkg sárgarépa 2 evőkanál olaj 4 tojás 15 dkg kristálycukor 10 dkg liszt 40 dkg krémtúró 10…
Túrókrémes, répás rolád
Hozzávalók elkészítés:20 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:12 perc 25 dkg sárgarépa 2 evőkanál olaj 4 tojás 15 dkg kristálycukor 10 dkg liszt 40 dkg krémtúró 10…