Csokis-tejszínes sütemény

Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:közepes lángon sütési idő:12-15 perc A tésztához 1 teáskanál mézessütemény fűszerkeverék 1 csomag sütőpor 4 dkg keserű kakaópor 30 dkg liszt 8 dkg olvasztott margarin…

Kakaós piskótatekercs

Hozzávalók: A piskótatekercshez: 6 tojás 13 dkg porcukor 8 dkg liszt 3 dkg kakaó A krémhez: 2 evőkanál liszt 2,5 dl liter tej 12 dkg sütőmargarin 10 dkg porcukor Elkészítés:…

Diós sütemény

…sütőpor 1 teáskanál fahéj 10 dkg aprított dió 15 dkg darált dió 10 dkg kétszersült egy csipet só 25 dkg kristálycukor 2,5 dl tej 2,5 dl tejszín 6 db tojás

Cseresznyés rizses sütemény

Hozzávalók elkészítés:0 – 45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 200 g liszt 100 g porcukor 110 g lágy vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 1 tojás (közepes méretű) csipetnyi só…

Álkomiszkenyér

…10 deka liszttel elkevert fél csomag sütőport dolgozunk hozzá. Kikent, kiszórt őzhátformában sütjük. Sütés után a süteményt egy napig hagyjuk állni, azután szeleteljük. Kiadós, sokáig eltartható sütemény. gyermekkel is készíthető…

Vaníliakrémes-epres sütemény

Hozzávalók: A tésztához: 12,5 dkg sütőmargarin só 2 evőkanál juharszirup 20 dkg liszt 4 db tojás A töltelékhez és a díszitéshez: 1 rúd vanília 7,5 dl tej 7 tojássárgája 13,5…

Csokis-mazsolás sütemény

Hozzávalók: 16 dkg porcukor 16 dkg sütőmargarin 2 tojás 1 csomag vaníliás cukor 26 dkg liszt 1 csomag sütőpor csipet só 10 dkg csoki fél dl rum 10 dkg mazsola…

Amaretto kekszek

Hozzávalók: kb. 150 darabhoz: 300 g hámozott, darált mandula 1-2 evőkanál Amaretto likőr (mandulalikőr) 2 friss tojásfehérje 500 g porcukor Elkészítés: A mandulából, az Amarettoból, a tojásfehérjéből és 480 g…

Mogyorós sütemény

…és megsütjük a tésztát. A süteményt a formából kiborítjuk, süteményrácsra tesszük, aljáról a papírt lehúzzuk. Fapálcikával többször megszurkáljuk és ecsettel, a rummal minden oldalról megkenjük. A dzsemet szitán áttörjük, kis…

Kozáksapka

…5 evőkanál kakaópor 18 dkg finomliszt 6 evőkanál víz 50 dkg porcukor 6 db tojás 10 dkg kristálycukor Elkészítés A tojássárgákat 30 dkg porcukorral és a langyos vízzel habosra kikeverjük….