Sütőtök hagymával és sajttal

…és ráhelyezzük a tököket. A vöröshagymát vékonyan felszeleteljük, és a tökszeletek tetejére terítjük. Megszórjuk sóval és őrölt borssal, meglocsoljuk olívaolajjal. Előmelegített sütőbe tesszük, és közepes lángon 10 percig sütjük. Ezután…

Ribizke pite

…180 fokra előmelegített sütőbe tesszük. Kb. 20-25 perc alatt szép világosra sütjük. 3.) Ha a tészta megsült, kivesszük, és még melegen rákenjük a lekvárt. 4.) A ribiszkét megtisztítjuk, megmossuk, összekeverjük…

Csíkos csokis

…a sütőbe, 150 fokra, így, mialatt a túrókrém elkészül, a tészta már elkezd sülni. A túrót kikeverem a cukorral, a citromhéjat beleszórom. A tojásfehérjéket kemény habbá verem, és hozzáadom a…

Gyümölcsös sütemény

…a morzsával. A tészta tetejét kirakom a gyümölccsel, és forró sütőbe rakom sülni.Amíg sül, addig az öntet hozzávalóit jól összekavarom. Mikor már szinte teljesen megsült, a kész öntetet ráöntöm,és visszateszem…

Spárgás-sajtos pulykamell

…(Ez el is hagyható, de sokkal finomabb a pulykamell, ha így előre megdolgoztuk.) A húst ezután sózva, borsozva kivajazott tepisbe vagy tűzálló tálba fektetjük, és betoljuk a sütőbe, hadd süljön…

Zabkorpás almáspite

…az almát édesítővel és fahéjjal…ne sajnáljuk, legyen fini íze.És végül beterítjük a megmaradt massza másik felével, szépen eggyenletesen rányomkodjuk,hogy mindenhova jusson! Majd Be a sütőbe és 180 fokon 30 percik…

Lemon bars – Citromos sütike

…a port egy kivajazott tepsibe öntjük, kicsit kézzel lelapítgatjuk, hogy összeálljon. Be a sütőbe, 4-es fokozaton sül kb. 20 percig. A tojásokat összekavarjuk a cukorral, hozzáadjuk a lisztet, citromhéjat (én…

Sajtos rizs – kétszer

…egészet és be a 180 fokra melegitett sütőbe, kb. 30 perc. Még öt percig hagyjuk állni, miután kivettük a sütőből, mielőtt tálaljuk. Tanácsok: Ez rizs-újrahasznositási szándékkal keletkezett, tehát alapesetben a…

Mákos-habos sütemény

…cukrot beletesszük. A krémet rásimítjuk a tésztára. Betesszük a sütőbe, kb. 20 percig sütjük. Amíg sül, felverjük a tojásfehérjét a cukorral. Amikor megsült a sütemény, a habot a tetejére tesszük,…

Fasírt sajtmártással

sütőbe a vajat egy kis olajjal keverve felolvasztjuk. A fasírtmasszából pici kis golyókat formálunk, és a forró zsiradékba helyezve, közepes lángon minden oldalukat aranybarnára sütjük. Ezután levesszük a tűzről, öntünk…