Sajtos rántott karfiol
…jön a reszelt sajtban megforgatás, majd ismét tojás, és ezután a zsemlemorzsába hempergetem. Bő forró olajban, szép pirosra sütöm. Tanácsok: Húsleves híján kockából erőleves is főzhető. A receptet beküldte: cirmesitompika…
…jön a reszelt sajtban megforgatás, majd ismét tojás, és ezután a zsemlemorzsába hempergetem. Bő forró olajban, szép pirosra sütöm. Tanácsok: Húsleves híján kockából erőleves is főzhető. A receptet beküldte: cirmesitompika…
…hozzá, hogy egészen kevés szaftja legyen. Addig főzzük, míg a zeller eléri az ízlés szerinti puhaságot/keménséget, ki hogy szereti… Megjegyzés: Rántott cukkini mellé isteni! :) A receptet Jucalány küldte. Köszönjük!…
…Ezután jön a reszelt sajtbaforgatás, majd ismét tojás, és ezután a zsemlemorzsába hempergetem. Bő forró olajban, szép pirosra sütöm. Tanácsok: Húsleves híján kockából erőleves is főzhető. A receptet beküldte: cirmesitompika…
Hozzávalók: 60 dkg pontyfilé 4 dkg liszt 2 tojás 15 dkg zsemlemorzsa 10 dkg dió só olaj a sütéshez Elkészítés: A gerinccsontról leválastott pontyfilét szálkátlanítjuk, és 3-4 cm széles szeletekre…
…összeérjen az íze. Megjegyzés: Az étel nagyon laktató. Könnyű, száraz fehérbort ajánlok hozzá. Lehet köretként is tálalni, rántott húsokhoz. A receptet Adrienne69 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák ravioli szósz ravioli öntet…
Hozzávalók: 50 dkg nagyon apró újkrumpli 5 dkg vaj 2-3-evőkanál tejföl kevés kapor só Elkészítés: Besózzuk a krumplit, kicsit állni hagyjuk, mert így könnyen lejön a haja. Kevés vizet teszünk…
Hozzávalók: kukorica liszt só tojás zsemlemorzsa olaj szezámmag Elkészítés: besózom a husikat a szezámmagot kicsit megpirítom és a zemlemorzsával össze keverem.kukorica lisztbe forgatom a husikat tojásba meg a szezámos zsemlemorzsába…
Hozzávalók: 1 jégsaláta 1 fodros endívia 1 lilahagyma 1 körte 15-20 szem színes szőlő 5 dkg füstölt sajt fél sárgarépa fél filézett csirkemell 15 dkg kecskesajt 10 cm csíkokra vágott…
Hozzávalók: 2 sertésláb, 1 tojás, liszt és zsemlemorzsa a bundázáshoz, olaj a sütéshez, só, törött bors ízlés szerint, 5 dkg reszelt parmezán (jellegû) sajt. Elkészítés: A megtisztított lábakat kuktafazékban, kevés…
…kb. 2 dl legyen a salátalé. A salátalevet csak közvetlenül a tálalás előtt öntöm a salátára. Jól összekeverem. Kitűnő mindenféle sült és rántott húshoz. Megjegyzés: A receptet Rozoga küldte. Köszönjük!…