Firenzei hal

…réteg spenótot, néhány gerezd fokhagymát fel kell rá karikázni, ráfektetni sózott-borsozott tengeri halfilét, rákenni egy kis mascarponét, rákarikázni a paradicsomot, tetejére füstölt sajtot tenni, és be a sütőbe! Megjegyzés: Mascarpone

Csokis mascarpone torta

Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 15 dkg csokoládés keksz 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg natúr krémsajt 25 dkg mascarpone 1 dl tejszín 1…

Gyümölcsös tiramisu

Hozzávalók: 15 kockához: 1 kg vegyes gyümölcs 2-3 evőkanál citromlé 25 dkg mascarpone (olasz tejszínkrém) 10 dkg porcukor 2 tasak vaníliás cukor 4 tojássárgája 2 dl tejszín 1 tasak habfixáló…

Tiramisu

…mivel az elég drága, ezért helyettesítjük a natúr vajkrémmel. Az íze ugyanaz és még spórolhatunk is vele. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák tiramisu vajkrémmel tojás nélkül mivel helyettesíthető a szalicil…

Meggyes-csokis mascarponetorta

…csokikrémhez: 3 evőkanál nutella 1 dl vörösbor A mascarponekrémhez: 25 dkg mascarpone 2 evőkanál porcukor Elkészítés: Olvaszd meg a csokikat a borral, keverd bele a meggyet, és hagyd kihűlni. Keverd…

Tiramisu másképp

mascarponét, és dolgozd krémmé kézi habverővel. Könnyebben megy, ha előtte a mascarpone egy órát szobahőmérsékleten volt. Keverj bele 3 evőkanál Grand Marnier-t. A narancsokat pucold meg teljesen, a fehér hártyától…

Fagyitiramisu

Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 40 dkg babapiskóta 1 l vaníliafagylalt 500 g mascarpone sajt 8-10 adag feketekávé 1 dl tej ízlés szerint rum Elkészítés…

Zeusz szelet

…cukor 4 tojás Krémhez 0,5 l tejszín 25 dkg mascarpone 2 ek cukor 1 dl rum Elkészítés Piskótalapot készítünk. A tojásokat cukorral, sóval, és a vaníliás cukorral sima krémmé keverjük,…

Csíkos mascarpone-bomba

Hozzávalók: 60 dkg mascarpone 6 tojás 5 dkg étcsokoládé 18 dkg porcukor 2 teáskanál instant kávé Az öntethez: 8 dkg kristálycukor 3 evőkanál tejszín A díszítéshez: 8 dkg kristálycukor Elkészítés:…

Epres sajttort eperkoktéllal

…cukor 250 ml habtejszín 250 g mascarpone 1 csomag habfixáló Koktélhoz 200 gr eper 2 ek vaníliás cukor 250 ml habtejszín 2 dl rum 2 dl ananászlé mentalevél Elkészítés A…