Epres rétes
…A megsütött réteslapok 1/3-val egy olyan edényt béleljünk ki, amely elfér a hűtőben. Kenjük rá a krém felét, újabb réteslap réteg, majd krém következik. A tetejét réteslappal zárjuk. Tegyük be…
réteslap sütése
Meggyes rétes tortácska Fekete-erdő jégkrémmel
Hozzávalók: 1 csomag réteslap 20 dkg magozott meggybefőtt 2 dl tejszín 10 dkg fehér csokoládé 1 dkg porcukor 5 g fahéj 20 dkg CartedOr Fekete-erdő jégkrém Elkészítés: A réteslapot nagy…
Mohácsi rétes
…réteslapot olajozott nagy tepsibe teszünk, ráöntjük az összekevert massza felét, erre rászórjuk a túró felét, majd a gyümölcs fele következik. most ismét 2 réteslap, a maradék massza, túró, gyümölcs. Befedjük…
Galaktobureko (Görög krémes)
Hozzávalók: 4 dl tej, 20 dkg vaj, 3 tojás, 2 tojássárgája, 10 dkg kristálycukor, 7,5 dkg búzadara, 1 rúd vanília kikapart magja, 1 csomag réteslap; a sziruphoz: 25 dkg kristálycukor,…
Galaktobureko
Hozzávalók: egy 25×40 cm-s tepsihez 12 vékony réteslap olvasztott vaj a lapok kenéséhez A krémhez: 2 l tej 1 csésze cukor 2 leveseskanál friss olvasztott vaj 1 csésze finom búzadara…
Háromféle béles (mákos, meggyes, almás-körtés)
…konyharuhára fektetünk 4 réteslapot, laponként kihajtogatva megpötyögtetjük-kenjük olvasztott vajjal/margarinnal. A széleken 3-3 cm-t üresen hagyva a réteslap felénk eső harmadára terítjük az egyik tölteléket. 5. A konyharuha segítségével előbb felhajtjuk…
Barackos-vaníliás rétes
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:12 perc 3 db réteslap 3 dl tejszín 10 dkg kristálycukor 1 csomag vanília ízű pudingpor 1 dl tej 1/2…
Sonkás-túrós béles
Hozzávalók: 1 csomag réteslap, 15 dkg finom metélt, 15 dkg kötözött sonka, 15 dkg félzsíros tehéntúró, 2 dl tejföl, 8 dkg vaj (vagy margarin), 2 tojás, 1 mokkáskanál törött fekete…
Csülökpörkölt krumplis rétessel
…egészet lefedjük, és a tűzről levéve 15 percig hagyjuk saját gőzében párolódni. A réteslapot vizezett konyharuhán szétnyitjuk, a burgonyát a réteslap egyik oldalára rakjuk, végeit visszahajtjuk, aztán felgöngyöljük. Kizsírozott tepsibe…
Ananászos-sonkás rétes
Hozzávalók: 1 csomag réteslap /2 db-os fagyasztott/ 1 doboz darabolt konzerv ananász 25 dkg gépsonka 30 dkg sajt bazsalikom olaj Elkészítés: Szétterítjük a réteslapot, majd rászórjuk a kis kockára vágott…