Virslifelfújt
…a sót és a fehérborsot összedolgozzuk. A virslik bőrét lehúzzuk, vékonyra felvágjuk tetszés szerint. Kisméretű tűzálló tálat kikenünk vajjal, belerakjuk a virslit, és leöntjük a tojásos masszával. Forró sütőben 20…
réteslapba tekert virsli
Barnarizs csőben sütve
…meglocsolhatod tejföllel. Tanácsok: A rizs főzésénél elhagyható a só, mert a káposzta elég sós. Sütheted úgy is, hogy az egészet összekavarod a káposztával. Római/ Pataki tálban sütve isteni! Készítheted virsli…
Virslivel-sajttal töltött lángos
Hozzávalók: 50 dkg liszt 2.5 dkg élesztő 1 dl tej 1 mokkáskanál cukor 1.5 dl tejföl kb. 4 pár virsli só sajt olaj kevés víz Elkészítés: Az élesztőt langyos cukros…
Virslitokány
Hozzávalók: 40dkg sertéshús 1 fej vöröshagyma 1 kanál sűrített paradicsom 1 gerezd fokhagyma 1dl fehér bor 10dkg konzervborsó 20dkg virsli só bors köretnek párolt rizs Elkészítés: A sertéshúst fél cm…
Kürtöskalács (ha nincs sütőfa)
…liszt egy citrom reszelt héja Elkészítés A hozzávalókból ha szükséges egy kis vízzel képlékeny tésztát gyúrunk, és megkelesztjük. Ha megkelt, virsli vastagságú csíkokat sodrunk belőle. A sütőfa helyett én összegyűjtöttem…
Virslisaláta
…rácsorgatjuk a hagymás-uborkás paradicsompaprikára, és hozzáadjuk a finomra vagdalt kapribogyót. A virslik héját lehúzzuk (természetesen csak akkor, ha mûanyag beles virslit vásároltunk), hideg vízbe tesszük és felforraljuk. Ezután a vízbõl…
Majonézes hidegtál
Hozzávalók: 10 tojás 25 dkg majonéz 1 dl tejföl 1 pár virsli 1 marék zöldborsó 1 nagy sárgarépa 1 csomag étkezési zselatin 1 húsleveskocka 8-10 szelet gépsonka Elkészítés: A 10…
Tésztasaláta IV.
Hozzávalók: 50 dkg szarvacska tészta 2 dl joghurt vagy kefir vagy tejföl 1-2 tasak ezersziget salátaöntet por bazsalikom 3-4 pár virsli 20-30 dkg trappista sajt 1 db kisebb fejes- vagy…
Magyaros leves tökkel és virslivel
Hozzávalók: 50-60 dkg tök (bármilyen tökféle) 4 db virsli 1 fej vöröshagyma 2 dl tejszín (vagy tejföl) 1-2 evőkanál pirospaprika 1-2 gerezd fokhagyma só bors kevés zsiradék 1 teáskanál tárkony…
Almás hússaláta
Hozzávalók: 20 dkg sülthús 20 dkg virsli 4 db csemegeuborka 2 alma 1 dl majonéz 2 dl tejföl 1 kk mustár 1 kk cukor só, bors, petrezselyem Elkészítés: A húst,…