Sajt alatt sült hagymás karaj

Hozzávalók: 8 szelet karaj 1 nagy pohár tejföl 1 kanál mustár őrölt bors 4 fej hagyma 25 dkg trappista sajt só olaj Elkészítés: A karajt kiklopfoljuk, besózzuk, olajozott tepsibe rakjuk,…

Sajt alatt sült hagymás karaj

Hozzávalók: 8 szelet karaj, 1 nagy pohár tejföl, 1 kanál mustár, őrölt bors, 4 fej hagyma, 25 dkg trappista sajt, só, olaj. Elkészítés: A karajt kiklopfoljuk, besózzuk, olajozott tepsibe rakjuk,…

Lecsós karaj burgonyával sütve

Hozzávalók: 6 szép szelet karaj 2 fej vöröshagyma 2 darab TV paprika 2 darab paradicsom 1 kis pohár tejföl só bors pirospaprika 50 dkg burgonya Elkészítés: A karajt megmosom, megsózom,…

Sajtos-sonkás boritott karaj

Hozzávalók: 90 dkg karaj 2 csomag szeletelt sonka 1 nagy doboz tejföl 2 db tojás só, bors, olaj v.zsír(sütni) vaj(kikenni a hőálló tálat) sajt Elkészítés: A húsokat,felszeleteljük,kiklofoljuk.Szeletenként besózzuk,beborsozzuk majd a…

Paprikás-tejszínes karaj

…borsozzuk. Kivajazott tűzálló tálba (vagy tepsibe) belekarikázzuk a pritaminpaprikát, picit megsózzuk, ráfektetjük a hússzeleteket, rákarikázzuk a paradicsomot, majd ráöntjük a tejszínes szószt. Alufóliával letakarjuk, majd előmelegített sütőben 180 fokon megsütjük….

Füstölt sonkás karaj szeletek

Hozzávalók: 1 kg karaj szeletelve 1 nagy fej lilahagyma 15 dkg füstült sonka 1 evőkanál olívaolaj 3 gerezd fokhagyma 2-3 db babérlevél friss kakukkfű 3-4 levél friss zsálya rozmaring só…

Cukkinivel és gombával rakott karaj

Hozzávalók: 1 kg csontos karaj 1 nagy fej vöröshagyma 25 dkg gomba 1 nagyobb cukkini 1 nagy pohár tejföl olaj só bors ételízesítő Elkészítés: A hússzeleteket sózzuk, borsozzuk. Tepsi aljába…

Almás karaj

…még 10 percig állni hagyjuk. Hasábburgonyával és áfonya lekvárral tálaljuk. Megjegyzés: Nagyon gyors ünnepi étel! A receptet Boldog Krisztina küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák bőrös karaj bőrös karaj pácolása bőrös sertéskaraj

Lecsóval töltött karaj

…lecsóval, alufóliába tekerem. 150-180 fokon kb. 1 órát sütöm, majd leveszem a fóliát, és még kb. 30 percig pirítom. Szeletelve tálalom. Megjegyzés: A lecsót nem muszáj pépesre főzni, ezért csak…

Fűszeres karaj lencsés tésztasalátával

…pakolom, majd a hús melletti szafttal meglocsolva a húsos tészta mellé tálalom. A receptet beküldte: Gvivike Hasonló kategóriák Karaj párolási ideje 50 főre hús karaj stesi ideje karaj s��tesi ideje…