Hozzávalók: 1 nagyobb csirkemell (vagy pulykamell is lehet) 3 egész tojás kb. 20 dkg füstölt sajt reszelve 25 dkg szeletelt bacon kevés liszt 1 kis doboz darabolt ananász Érdemes római…

Hozzávalók: 4-5 nagy fej hagyma 3 evőkanál olívaolaj 2 evőkanál cukor 3-4 evőkanál balzsamecet 1 teáskanál currypor 1 teáskanál római kömény 1 teáskanál gyömbérpor 2-3 kocka sülthús szaft 5 dl…

Hozzávalók: 4 szelet pulykamellfilé, 6 szelet füstölt szalonna, 25 dkg rokfort sajt morzsolva, 1 csokor petrezselyemzöld, 1/2 üveg muskotályos bor, só, bors Elkészítés: Én római tálban készítem, de bármiben süthető….

…fokhagymagerezdet rámorzsoljuk a húsra és a burgonyára. A pacsnit negyvenöt-hatvan percig sütjük, levével locsolgatjuk a burgonyaszeleteket. A húst felszeletelve, forrón tálaljuk, csészében pecsenyelevet és friss salátát kínálunk hozzá. Hasonló kategóriák…

Hozzávalók: Hozzavalók: 3 citrom 3 narancs 15 dkg kristálycukor 3 tojásfehérje fagylalt 4 cl rum 2,5 dl fehérbor Elkészítés: 3 citrom és 3 narancs levét átszűrjük, majd másfél citrom és…

Hozzávalók: Elkészítés: 3 citrom és 3 narancs levét átszűrjük, majd másfél citrom és 2 narancs vékony héját apró csíkokra vágjuk, és 1/2 l sűrű cukorsziruppal elkeverjük. Ezt finom szűrőn át…

…leszárogatjuk, kisebb leveleire tépkedjük vagy ujjnyi csíkokra vágjuk. Tálra halmozzuk, a narancsos édesköményt ráhalmozzuk. Az öntetet csak tálaláskor locsoljuk rá. i idő: 25 perc 1 adag: (1116 kJ) 267 kcal…

Hozzávalók: 4 csirkecomb 8-10 szelet bacon 2 dl száraz fehérbor 2 dl tejföl Elkészítés: A húst enyhén besózom, hagyom állni. Az előzőleg beáztatott római aljára bacont teszek, rá a húst,…