Zöldhagymás reteksaláta joghurtos öntettel
Hozzávalók: 2 csokor retek 2 csokor zöldhagyma 1 csokor petrezselyem 1 fej saláta 4 dl natúr joghurt 1/2 dl olaj 1/2 dl olívaolaj 2 evőkanál mustár ö őrölt bors só…
raffaello csokor
Levesestál báránycombbal
Hozzávalók: 1,5 kg báránycomb 1 csokor újhagyma 50 dkg sárgarépa 40 dkg káposzta 25 dkg zeller 2 nagy vöröshagyma 10 szem bors 1 csokor petrezselyem 1 csokor snidling bazsalikom, rozmaring…
Joghurtos tavaszi saláta
Hozzávalók: 2 csokor piros retek 2 csokor zöldhagyma 1 fej kemény saláta 2 fej zsenge karalábé az öntethez: 1 csokor kapor 2 dl joghurt 2db keményre főzött tojás sárgája 2…
Gombás sonkás tésztasaláta
Hozzávalók: 25dk nagykagyló tészta 25dk gomba 25dk sonka 1 fej vöröshagyma 2 db paradicsom 15dk mozzarella reszelt parmezánsajt 5 dk fenyőmag 1 csokor bazsalikom 3 gerezd fokhagyma 1 csokor petrezselyem…
Kovászos uborka
Hozzávalók: 2,5 kg közepes méretű kovászolni való uborka 6 dkg só 2 csokor kapor 25 dkg kenyér 1 nagy fej fokhagyma 2 l meleg víz 1 db 3 literes befőttes…
Zöldséges burgonyasaláta – másképpen
Hozzávalók: 50 dkg héjában fõtt burgonya, 2 közepes nagyságú sárgarépa, 1 nagy, savanykás alma, 1 nyers salátauborka, 1 csokor zöldhagyma zöld szárával együtt, 2 csokor petrezselyemzöld, 1 csokor piros hónapos…
Nyári kapros saláta
Hozzávalók: 2 csokor piros retek 2 csokor zöldhagyma 1 fej kemény saláta 2 fej lila karalábé az öntethez: 1 csokor kapor 2 dl joghurt 2 kemény tojás sárgája 2 evőkanál…
Bazsalikomos töltött paradicsom
Hozzávalók: 6 közepes nagyságú paradicsom, 1 nagy csokor bazsalikom, 1 csokor összevagdolt snidling, 2 tört fokhagymagerezd, 2 evőkanál citromlé, 25 dkg ricotta sajt, só, őrölt bors, zsemlemorzsa, 2 evőkanál reszelt…
Török töltött szőlőlevél
Hozzávalók: 4 hagyma olívaolaj 1 csokor friss kapor 1 csokor friss petrezselyem 2 evőkanal szárított menta (jobb 1 csokor friss) 2 paradicsom 1 citrom leve 2 pohár rizs 1 kiskanál…
Sajtleves
…:). A csokor petrezselyemzöld szerintem sok, bőven elég egy fél vagy negyed csokor is. Pirított zsemlekocka, vagy ami még jobb, fokhagymás pirított kifli karikák valók hozzá. A receptet beküldte: moncsicsi83…