Tenkesgulyás

Hozzávalók: Tenkes gulyás recept Hozzávalók: 1 kg sertéscomb 1 kg fejes káposzta 1 fej hagyma 1 pohár tejföl liszt só pirospaprika 1 ág csombor (borsikafű) Elkészítés: Tenkes gulyás recept Hozzávalók:…

Zebra süti

…olyan rossz… A receptet Boszi küldte. Köszönjük! A vicces leírást is! Sok mindent megváltozattam már én is, főleg az olaj-víz arányt, mert Németországból származik a recept, és ott erősen szeretik…

Zebra szelet

Hozzávalók elkészítés:1 – 20 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 250 g kókuszliszt 400 g porcukor 100 g szárított tejpor 1 konzerv édes sűrített tej 1 kanál tej Krém…

Vajkaramella, Karamellöntet, Creme Brulée

Hozzávalók: Vajkaramella Hozzávalók: 8 dkg vaj 2 dl tej 2 dl sűrített tej 45 dkg porcukor Ez egy egyszerűbb változat. A hozzávalókat tedd vastag falú edénybe, majd olvaszd fel. Addig…

Hagymás bab

Hozzávalók: 40 dkg bab füstölt lé 4 cikk zúzott fokhagyma 2 nagy fej hagyma sűrített paradicsom pirosarany vagy gulyáskrém (lehet csípős is) liszt zsír Elkészítés: A babot előzőzöm füstölt lében…

Lasagne másképp

Hozzávalók: Raguhoz:50dkg.darálthús,10dkg,húsos szalonna(bacon),5dkg vaj vagy olaj,2-3dl tej,3 evőkanál sűritett paradicsom.1 fej vöröshagyma 30dkg mirelit mexikói keverék izlés szerint só,bors,delikát,majoránna. Besamell mártáshoz:6dkg vaj,5dkg liszt,7 dl tej,só,fehérbors, 1csomag lasagne lehet friss-vagy száritott…

Piemonti pite

Hozzávalók: 1 csomag fagyasztott leveles tészta 50 dkg darált hús 1 fej hagyma 1 gerezd fokhagyma 1 kis doboz sűrített paradicsompüré 1 tojás sárgája pici olívaolaj ízlés szerint fűszerek Elkészítés:…

Mandarinos csirkemell

Hozzávalók: 1 db bőrös csirkemell 1 db mandarin (héjastól) 5 dkg vaj cayenne-i bors curry 3 evőkanál sűrített paradicsom só bors 1 dl száraz fehérbor olaj Elkészítés: A jól megmosott…

Különleges csirke

Hozzávalók: 1 egész csirke vagy két egész mell, 1 fej vöröshagyma, 3-5 gerezd fokhagyma ízlés szerint, 2 dl kefir vagy joghurt, 1 kis doboz sűrített paradicsompüré (kb. 3 evőkanál), 1…

“Vad”csirke

Hozzávalók: szeletelt csirkehusi; méz kb. 4 evőkanálnyi púposan; paradicsomlé kb. 2 dl, de sűrített paradicsomból is jó, egy kisebb konzerv felhigítva ennyi vízzel; kakukkfű; nagy csipet só (kávéskanálnyi?); pirospaprika egy…