Szalagos fánk
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg finomliszt 2 dl friss tej 5 dkg élesztő 5 dkg porcukor csipetnyi só 5 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 3…
raffaello szelet sütés nélkül
Áfonyás muffin
…A formát kizsírozzuk vagy mignon papírt használunk. Kb. 15 perc a sütés közepes lángon, tűpróbával ellenőrizhető. A sütés után még 10 percet pihentetjük formában. Megjegyzés: A receptet Lizso küldte. Köszönjük!…
Egérke
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg liszt 3 db tojás csipet só tej fél csomag sütőpor Elkészítés A lisztet, sót, sütőport összekeverjük, hozzáadjuk a tojásokat és…
Sajtos korong
…hozzávalókat összegyúrjuk, 6 részre osztjuk. vékonyra kinyújtjuk, és a tölteléket rákenjük. feltekerjük, és a fagyasztóba tesszük kb 1 órára. Sütés előtt közvetlenül vékony szeletekre vágjuk, tepsibe tesszük, 15-20perc alatt megsütjük….
Eperhabos képviselőfánk
Hozzávalók elkészítés:100 – 110 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20 perc Tészta 10 dkg zsír vagy sütőmargarin 20 dkg liszt 5 tojás 2,5 dl víz csipet só 1 késhegynyi…
Libamáj zsírban sütve
Hozzávalók: 80 dkg libamáj 1,6 kg libaháj 1,5 fej fokhagyma 1 l tej lilahagyma só pirospaprika Elkészítés: A sütés előtti nap a libamájat beáztatom 1 l tejbe, amibe belenyomok majdnem…
Nagymamám isteni túrós sütije
…tojásfehérje keményre vert habját. Ráöntjük a tésztára és megsütjük. Sütés után (rögtön mikor kiveszzük a sütőből), egy csomag vaníliás cukorral meghintjük. A tepsiben daraboljuk. Megjegyzés: Szerintem nem túl bonyolult és…
Mézes figurák
…sütőben rózsaszínűre sütjük. A sütésnél vigyázni kell, mert gyorsan sül. Díszíteni többféleképpen lehet. Még sütés előtt szeletelt mandulával, dióval megszórjuk, vagy sütés után, ha kihűlt, cukormázzal bekenjük. gyermekkel is készíthető…
Meggyes lepény másként
…a módszerrel biztosítjuk, hogy a tészta sütés közben nem hólyagosodik fel. Az elősütés következik. Ezt a lépést sokan kihagyják, mert fölöslegesnek érzik, pedig enélkül nem garantálható, hogy a töltelék nem…
Mézeskalács IV.
…kinyújtjuk, kiszaggatjuk, majd 3-4 percre közepesen meleg sütőbe tesszük. (Ha tovább sütjük, megkeményedik!!!!) A tetejét sütés előtt megkenhetjük tojássárgájával, nyomhatunk bele fél dióbelet, vagy sütés után díszíthetjük porcukorból és tojásfehérjéből…