Csőben sült karfiol és brokkoli másképpen

Hozzávalók: 1 csomag mirelit karfiol 1 csomag mirelit brokkoli kb. 2 egész csirkemell (bőr és csont nélkül) 1 nagy pohár 12%-os tejföl vagy natúr joghurt kevés húsleves (ami tegnapról megmaradt)…

Sonkás brokkolilepény

…órára hűtőszekrénybe tesszük. Ezalatt a brokkolit megtisztítjuk, lobogva forró enyhén sós-szódabikarbónás vízben roppanósra pároljuk, majd lecsepegtetjük. A szódabikarbónából csak egy késhegynyi kell a vízbe, ettől marad szép élénk a brokkoli

Csőben sült karfiol és brokkoli paradicsomos mozzarellával

Hozzávalók: 30 dkg brokkoli, 30 dkg karfiol, 15 dkg mozzarella, 15 dkg paradicsom, 5-6 gerezd fokhagyma, só, citromlé Elkészítés: A brokkolit sós, fokhagymás vízben leforrázzuk, a rózsáira szedett karfiolt, sós…

Update brokkoli krémleves

Hozzávalók: 300 g fagyasztott brokkoli 1/2 liter zöldségleves (kockából) 1 fej vöröshagyma 200 ml zsírszegény tej 1 doboz natúr joghurt 1 ek. Norbi liszt főzéshez 1 gerezd fokhagyma 1 ek…

Sajtos brokkoli

Hozzávalók: 1 fej friss brokkoli (télen lehet mirelit is) 1 pohár 12 %-os tejföl 3 ek natúr krémsajt (light) 5 dkg füstölt sajt (diétásoknál ez elhagyható) húsleveskocka só bors Elkészítés:…

Csőben sült csülkös brokkoli sajttal

Hozzávalók: 50 dkg brokkoli 1 db csülök 1 pohár tejföl vaj reszelt sajt parmezán ételízesítő őrölt bors szerecsendió 2 db chilipaprika zsemlemorzsa Elkészítés: A rózsákra szedett brokkolit ételízesítős vízben megfőzöm….

Zöldséges pite (pie)

…víz a tészta nyújtásához finomliszt a forma kikenéséhez 2 dkg Rama sütőmargarin a töltelékhez arasznyi darab póréhagyma 15 dkg friss vagy fagyasztott brokkoli rózsa 15 dkg friss parajlevél 3-4 dkg…

Sajtos brokkolikrém leves

…trappistával csinálom) Elkészítés: a brokkolit rózsáira szedjük, megmossuk, felszeleteljük. A burgonyát meghámozzuk, apró kockákra vágjuk. A hagymát felaprítjuk, a fokhagymát szétnyomjuk. A hagymákat az olajban üvegesre pároljuk, a brokkolit és…

Csőben sült brokkoli diétásan

Hozzávalók: 1 személynek: 30 dkg brokkoli 1 dl kefir 1 közepes tojás olaj fűszerpaprika só szerecsendió fehérbors Elkészítés: A brokkolirózsákat vékonyan kiolajozott tepsibe soroljuk, sózzuk, és szerecsendióval, őrölt fehérborssal ízesítjük….

Sajtos-brokkolis pulykatál-Jessy módra

Hozzávalók: 60dkg pulykahús 50dkg brokkoli 10dkg császárszalonna 1 csokor petrezselyem 5 dl tej 1,5dl főzőtejszín 5dl fehérbor(ami senkinek sem kell:D) 5dkg vaj 5dkg liszt 2ek. olaj 10dkg reszelt sajt+zsemlemorzsa só,bors,fokhagyma…