Sonkás krumpli
…sült sonkát ledaráljuk vagy apróra vágjuk, és összekeverjük a mártással meg a borsóval. A keveréket kivajazott tűzálló tálba kanalazzuk, aztán befedjük a villával összetört krumplival. Előmelegített sütőbe tesszük a rakott…
rakott karfiol besamel mártással
Fűszeres joghurtban pácolt csirkemell rizsbundában sütve
…a csirkére. Összeforgatjuk, majd pár órát pácoljuk. A pácolt húsról lehúzzuk a felesleges pácot, és rizslisztbe, felvert tojásba, rizslisztbe mártjuk, majd forró olajban pirosra sütjük. Zöldséges rizzsel és mártással tálaljuk….
Sonkás-kukoricás tésztasaláta
…kukoricát, sonkát, hagymát és végül öntsd le a mártással. Jól keverd össze és tedd 1-2 órára a hűtőbe. Tanácsok: Szerintem nagyon finom. Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: nell…
Tepsis csirkecomb hagymás-tejfölös mártással
Hozzávalók: 10-12 db csirke felsőcomb szeletelt bacon (de e nélkül is nagyon finom) 1-1,5 nagydobozos tejföl 1 Francia hagymalevespor kakukkfű bazsalikom só Elkészítés: A csirkecombokat megszabadítjuk a bőrüktől, és a…
Tejszínes-gombás hús sajttal sütve
…1 réteg húst fektetek a tálba, amit alaposan bevonok a gombás mártással. Jöhet a következő adag hús, rá a gomba. Alufóliával befedem, majd 200 fokra előmelegített sütőbe tolom. Kb. 1/2…
Sertéskaraj gombamártással
…egy kikent tűzálló tálba, és nyakonöntjük az alábbi mártással: a visszamaradt olajhoz hozzáadjuk a vajat, a szeletekre vágott gombát és a csíkokra vágott sonkát. Meghintjük a keményítővel, összekeverjük és megpirítjuk….
Lasagne Bolognese
…a besamelt, erre ráhelyezzük a tésztalapokat, ezt megkenjük a bolognai mártással, erre megint a tésztalapokat rétegezzük, végül besamellel befejezzük. Rászórjuk a reszelt parmezánt, és 40 percig aranysárgára sütjük. A receptet…
Galyasági őzszelet gombával
…hozzáadjuk a mártást és átfőzzük. A tálra rendezett őzszeleteket leöntjük a forró mártással. Köritésnek főtt almát és külön tányérkán áfonyalekvárt kínálunk hozzá. Elkészítési idő: 70 perc A receptet beküldte: varbóc…
Fóliában sült marhacomb
…A tejfölt kevés forró mártással simára keverjük, és a szószhoz öntjük. Amikor újból felforrt, lehúzzuk a tűzről, mustárt, cukrot, citromlevet keverünk hozzá, és beleszórjuk a snidlinget. Megjegyzés: A receptet Senyke…
Hagymás krumpli
…tepsit fogok, fakanállal szakítok a masszából egy adagot és egy evőkanál segítségével bekenem alaposan hagymás mártással és kisebb gombócokká szaggatva a tepsibe helyezem. Addig folytatom amíg tart a massza és…