Ferdinánd tekercs
…Elkészítés Kovászt készítünk, és a hozzávalókkal közepes lágyságú tésztát gyúrunk. Amíg a tészta kel (kétszer), addig a 15 dkg margarint az 5 evÅ‘kanál cukorral simára keverjük. A tésztát kinyújtjuk, és…
rakott kel hús nélkül
Pizza diétásan és klasszikusan
…Addig gyúrom, amíg egybeálló tésztát kapok, ami picit ragad. Félreteszem letakarva (vagy kelesztÅ‘tálban) legalább 20 percre kelni. Amíg kel, megcsinálom rá a szószt, felvágom a feltéteket. Mikor megkelt a tészta,…
Pizza egyszerűen II.
…és kb. 1 dl olajat. Fakanállal összedolgozom, utána kézzel összegyúrom. Lágy tészta lesz belÅ‘le, ha nem az, kis langyos vizet és olajat teszek még hozzá. Kb. 1,5 órát kelesztem langyos…
Mézeskalács 2.
…lyukat kell rá vágni Tanácsok: Ha nagyon ügyesek vagyunk ,akkor lehet színes cukomázat is készíteni Kevés cukormázat kis tálkába teszünk és ételfestékkel jól elkeverjük,vigyázzunk az é.festékkel na rakjunk bele sokat…
Köcsögös leves
…só A tésztához: 50 dkg liszt 5 dkg élesztÅ‘ 1 teáskanál só 1 teáskanál cukor 2 evÅ‘kanál olaj 4 dl víz Elkészítés: A tészta hozzávalóiból pizzatésztát készítesz, megkeleszted. Amíg kel,…
Pizza II.
…duplájára kelesztem. Amíg a tészta kel, aprítógépben pépesítem a szósz hozzávalóit. Ha nagyon savanyú, kevés cukorral lehet lágyítani az ízén. A megkelt tésztát az olajozott vagy sütÅ‘papírral bélelt tepsibe rakom,…
Kocsonya füstölt csülökkel
…igen kellemes, ízletes húsvéti vagy szilveszteri lakoma. Anyukám azt mondta, csendben kel járni, akkor hamarabb dermed. :) A receptet Málika küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák füstölt hátsó csülök fÅ‘zése Alsa kocsonya…
Csirkés spagettisaláta
Hozzávalók: 25 dkg spagetti 2 szál sárgarépa 20 dkg grillezett csirkemell 20 dkg kínai kel 1 cikk zellergumó 20 dkg kígyóuborka 3 ek borecet só 1 csipet cukor pici fehér…
Különleges halragú
…kel, • só, • frissen Å‘rölt fekete bors Elkészítés: A meghámozott gyömbérgyökeret vékony csíkokra vágjuk. Kis edényben felforraljuk az ecetet a cukorral, és lefödve tíz percig pároljuk benne a gyömbért,…
Sonkás tekercs
…az élesztÅ‘vel, felfuttatjuk. A lisztet tálba szitáljuk, hozzáadjuk az élesztÅ‘s tejet, a tojásokat, az olajat, 1/2 kávéskanál sót, és egy kevés langyos vízzel hólyagosra dagasztjuk. Konyharuhával letakarjuk, a kétszeresére kelesztjük….