Hozzávalók: 12 db nagy palacsinta, világosra sütve (liszt+tojás+tej+só+olaj, cukrot ne rakj bele mert leragad, szódát lehet) 3-4 tojásfehérje porcukor 15 dkg darált mogyoró vagy mandula 11 teáskanál kakaós mogyorókrém (nutella)…
Hozzávalók: 2 egész csirkemellfilé 4 gerezd fokhagyma 4 közepes fej hagyma 10 szelet lapka sajt 3 kisebb cukkini tengeri só Å‘rölt bors 1 pohár tejföl 2 evÅ‘kanál olívaolaj Elkészítés: Az…
Hozzávalók: 1 kg krumpli, fél kg sertéshús, fél kg gomba, hagyma, pörkölt-fűszerek, sajt, tejföl Elkészítés: A krumplit héjában megfÅ‘zzük, a tejföllel összetörjük. Amíg a krumpli megfÅ‘, elkészítjük a pörköltet a…
Hozzávalók: 1,5 kg burgonya, 80 dkg májas hurka, 1 nagy tejföl, ételízesítÅ‘, bors, esetleg 10 dkg reszelt sajt a tetejére Elkészítés: A hurkát néhány órára a fagyasztóba tesszük. A megmosott…
Hozzávalók: 2 kg krumpli 6-8 db tojás 2-3 szál paprikás kolbász 5 dl tejföl só bors majoránna Elkészítés: A krumplit megpucolom és karikákra vágom. Semmiképp nem szabad elÅ‘re fÅ‘zni, mert…
…csontról, ha kell, pici vízzel, de inkább borral pótolom az elfÅ‘tt levet. Amikor elkészült, a húsdarabokat kiveszem, leválasztom a húst a csontokról, és kisebb darabokra aprítom, akár éles késsel, vagy…
Hozzávalók: 60 dkg csirkemell 60 dkg gomba 15 dkg sajt 1 evÅ‘kanál olaj 1 tojás kevés mustár só bors petrezselyem vöröshagyma Elkészítés: A kiklopfolt csirkemellet sózd meg, és mindkét oldalát…
Hozzávalók: 50 dkg tengeri hal 1 kg cukkini 20 dkg fÅ‘tt barnarizs 3 db zöldpaprika 3 db paradicsom 1 db vöröshagyma 1 csomag Knorr Tejszínes paprikás csirke Rafinéria olívaolaj tengeri…
…Ha nagyon nem akarsz bűnözni akkor szedegesd ki a kolbit meg a bacont belÅ‘le. Az íze miatt kell bele. De mi megesszük és így is fogytunk. Nem kell bele sok….
…tk. cayenne bors (elhagyható, de szerintem kell bele) 1 kk. frissen Å‘rölt fekete bors két marék sajt 1 ek. vaj 1 tk. pirospaprika Elkészítés: A karfiolt rózsáira szedtem, megmostam, beletettem…