Lencsesalátám

…amennyi jól ellepi. Ha megpuhult, szűrd le és hagyd kihűlni. A póréhagymát tisztítsd meg és vágd vékony szeletekre, majd keverd össze a lencsével. Készíts annyi páclevet, amennyi ezt a keveréket…

Lencse csőben sütve

…kivajazott, tűzálló tálba tesszük, és leöntjük a reszelt sajt, tejföl, tojás és liszt keverékével. Forró sütőben 15 percig sütjük. Jó étvágyat kívánok hozzá, és szerencsés Új Évet! Megjegyzés: 14 éves

Lencsefőzelék csülökkel franciásan

…kivesszük a fűszercsomagot, a lencse felét salátástálba rakjuk, hozzáadunk két evőkanál vajat és egy evőkanál finomra vágott petrezselymet, leborítjuk a megmaradt lencsével, az egészet jól elkeverjük, ha szükséges ízesítjük, és

Lencsefőzelék – rántás nélkül

…a lencsével összekeverjük. Megjegyzés: A többi főzeléket is így csinálom a fogyókúra alatt. Majdnem olyan, mint az eredeti, csak nem tartalmaz olajat, lisztet és tejet. A receptet Macskacicó küldte. Köszönjük!…

Lencsés fusilli

…csorgasd bele az olajat. Vágd karikákra a hagymát, csíkokra a sonkát, és keverd össze a lencsével, majd az öntettel. Forgasd össze a kifőtt tésztával. Megjegyzés: A receptet ZilkaZil küldte. Köszönjük!…

Illatos csirke lencsével (Római tál)

…fehérbor, 2 evőkanál paradicsompüré, 2 teáskanál õrölt fahéj, 25 dkg lencse, 5 dl csirkehúsleves, só. Elkészítés: A lencsét 1-2 órára áztassuk hideg vízbe. A már beáztatott Római tálat kenjük ki…

Indiai csirke lencsével

…petrezselyem Elkészítés: A lencsét 3-4 órán át hideg vízben áztatjuk. A megmosott és megtörölgetett csirkemell filét félbevágjuk. A fűszerkeveréket 3 evőkanál olajban elkeverjük, és a páccal a húst alaposan megkenjük….

Líbiai csisa

…petrezselyem, 1 kávéskanál szárított, morzsolt mentalevél Elkészítés: A kockára vágott csirkemellet az olajjal, a megtisztított, finomra vágott vöröshagymával, a szétnyomott fokhagymával, a jól megmosott lencsével, a paradicsompürével, a fűszerekkel mély…

Virslis-majonézes lencsesaláta

…fölaprított petrezselyemmel fűszerezzük. A virsliket fölkarikázzuk, és a lencsével, hagymával együtt az öntetbe forgatjuk. Cikkekre vágott tojással díszítjük, tálalásig behűtjük. Megjegyzés: Gyors és finom. A receptet Orosz Ferencné küldte. Köszönjük!…

Töltött batyu

…két cm-es darabokra vágott tofut elkeverjük a lencsével, szójaszósszal, borssal, korianderrel, citromhéjjal, és a megtisztított, finomra vágott petrezselyemmel, metélőhagymával ízesítjük. Egymásra helyezzük, és kissé meglisztezett deszkán vékonyra nyújtjuk a tésztalapokat,…