…kakaó van benne. Ha kisült és kihűlt, eperlekvárral megtöltöm és a tetejét is lekenem a lekvárral. Az eperből kiveszek 9-10 szemet díszíteni, a többit összeturmixolom. A tejszínt kemény habbá verem,…

…annyit, hogy könnyen nyújtható legyen. 3 részre osztjuk, a tepsit kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk, egy lapot lefektetünk, lekvárral megkenjük, és a tölteléket rákenjük, majd tovább rétegezzük. Megszurkálva, 170 fokon, aranybarnára sütjük….

…megsütjük. Megkenjük lekvárral és hűlni hagyjuk. A tejszínt a habfixálóval és a porcukorral kemény habbá verjük. Belekeverjük a maradék mogyorót. Rákenjük a süteményre és elsimítjuk. A lekvárba belemártjuk a kanalat…

…sütőben (200 fokon) sütöm kb. 30 percig, akkor jó, amikor szépen, egyenletesen megbarnul a teteje. Önmagában is nagyon finom, de pl. málnaszörppel leöntve, vagy lekvárral is kínálható. gyermekkel is készíthető…

…kihűlt eperlekvárral összetöltöm és a tetejét is lekenem lekvárral. Az eperből kiveszek 9-10 szemet díszíteni, a többit összeturmixolom. A tejszínt kemény habbá verem, belekeverem az eperpürét és a citromhéjat. Rásimítom…

…is. A szív alapomra kentem baracklekvárt, és ráhalmoztam az összes tölteléket. A szív alapom másik felének az alsó felét is megkentem a lekvárral, és ráborítottam a töltelékre, hogy a lekvár…

…A hozzávalókat összedolgozzuk, majd kinyújtjuk, és négyzetalakú darabokra vágjuk. A darabokat megtöltjük lekvárral, kifli formájúra sodorjuk, kisütjük, és porcukorral meghintjük. A tésztával nem könnyű bánni, de a kifli finom és…