Édes rakott tészta II.
…lehet egy pici vízzel felönteni). Ha kész, téglalap alakú tűzálló tálba öntjük a felét, jó vastagon megkenjük lekvárral, szórunk rá diót, fahéjat, rárakjuk a tészta másik felét, majd lekvár, dió…
rakott zsemle lekvárral
Diós álom
…lapot megszurkáljuk, lekvárral megkenjük, majd a dió- és cukorkeverék felét elegyítjük. A következő lapot az első tésztára helyezzük, és a műveletet megismételjük. A harmadik lapot a másodikra tesszük, megszurkáljuk, és…
Nyitrai rakott kalács
…kisütőmargarinozott tepsibe rakjuk, és megkenjük lekvárral. Rátesszük a második tésztalapot, és ezt diótöltelékkel kenjük meg, majd megint tésztalap, és a máktöltelék következik, végül a negyedik tésztalapot rakjuk, és a túrótöltelékkel…
Rakott alma
…réteg alma következik, amit megcsurgatok egy kis mézzel, lekvárral, meghintek felaprított, megpirított dióval, és kezdődik előlről az egész. Tészta, alma, lekvár és méz, dió… a tetjére tészta kerül, azt meglocslom…
Zserbó II.
…majd három részre osztom. Tepsi méretűre nyújtom, majd kivajazott tepsibe teszem a tésztát, megkenem savanyú lekvárral, megszórom dióval. Újabb tésztát teszek rá, megkenem édes lekvárral, megszórom dióval, majd befedem a…
Sakk szelet
…sárga tésztát, csak a liszt egy része helyett kakaóport teszek hozzá. Előmelegített sütőben megsütöm. Ha kihűlt, az egyik lapot megkenem lekvárral, ráteszem a másik lapot, azt kettévágom, megint megkenem az…
Sörkifli lekvárral töltve
…lesz. A tetejét kenjük tojással,megszórjuk reszelt sajttal. Tanácsok: Tölthetjük lekvárral is de csak olyannal ami sütésálló.Ekkor a tésztába kevesebb sót teszünk és egy picivel több cukrot. A receptet beküldte: hungeryca…
Londoni szelet
…méretűre nyújtjuk, és zsírozott vagy sütőmargarinozott tepsibe helyezzük. Sárgabarack lekvárral megkenjük. A lekvárral megkent tésztára: a 4 tojás fehérjét habnak felverjük, és 10 dkg darát diót 20 dkg porcukorral elkeverünk,…
Zserbó szelet II.
…felfuttatjuk, majd minden hozzávalót összeöntünk, és a tésztát jól összegyúrjuk. 4 egyenlő részre osztjuk, vékonyra kisodorjuk a lapokat. Kikent, lisztezett tepsibe helyezzük az első lapot, melyet megkenünk lekvárral, majd rászórjuk…
Finom máksüti
…hogy milyen formába tesszük, milyen vastag a tészta. Hústűvel ellenőrizhető, hogy megsült-e már. Mikor kihűlt, megkenjük vékonyan a lekvárral és tálaljuk. Megjegyzés: Én szeretem kicsit *nyersen*, azaz nem sütöm szárazra!…