Sajtos aprósütemény

Hozzávalók: kb. 30 darabhoz: A tésztához: 35 dkg liszt 12 dkg vaj ( sütőmargarin) 1 késhegynyi szódabikarbóna 1 késhegynyi szalalkáli 1 dl tejföl 2 tojássárgája A tetejére: 2 tojásfehérje 5…

Recept beküldés

[gravityform id=”1″ name=”Recept beküldés” title=”false” description=”false” ajax=”true”] Hasonló kategóriák mindmegette hu receptek osszes újházi tyúkhúsleves eredeti recept körte szörp recept borso fozelek recept körte szörp eredeti hókifli recept tengeri haltörzs…

Rizsgombóc levesbe

Hozzávalók: 10 dkg rizs kávéskanál ételízesítő diónyi vaj 2 tojás liszt Elkészítés: Az ételízesítővel vizet forralunk. A rizst puhára főzzük, leszűrjük, hagyjuk kihűlni. A vajat habosra keverjük a tojások sárgájával,…

Fűszeres sajtkrémmel töltött gomba baconbe göngyölve

Hozzávalók: 8 nagyobb fej gomba 8 szelet bacon 1 nagy golyó mozzarella 1 csokor petrezselyem 3 evőkanál tejföl 4 gerezd fokhagyma trappista vagy bármilyen keményebb sajt bazsalikom só bors Elkészítés:…

Birskompót

Hozzávalók: 4 db fél literes üveghez: 1,5 birsalma vagy körte 1 dl citromlé 7,5 dl fehérbor 30 dkg befőzőcukor 2 rúd vanília kis darab friss gyömbér 3 szegfűszeg 2 fahéjrúd…

Palacsinta diókrémmel, őszibarackkal

Hozzávalók: 8 darabhoz: 8 édes palacsinta 15 dkg darált dió 6 dkg porcukor + a szóráshoz 1 dl tej 4 nem túl nagy őszibarack 1 kávéskanál vaj Elkészítés: Az alaprecept

Palacsinta csokoládéval, mogyoróval

Hozzávalók: 8 csúsztatott palacsinta 10 dkg őrölt mogyoró 6 dkg porcukor 20 dkg narancslekvár 10 dkg étcsokoládé Elkészítés: Az alaprecept szerint elkészítjük a csúsztatott palacsinta tésztáját. A töltelékhez az őrölt…

Olga szelet

Hozzávalók: A rózsaszín lapokhoz: 20 dkg liszt 5 dkg zsír 15 dkg cukor 1 teáskanál szalalkáli 1 vérnarancs aroma A piskótához: 3 tojás 20 dkg cukor 15 dkg liszt 6…

Sonkaszalámi üvegben

Hozzávalók: sertéshús (például comb, lapocka) 1-1,2 kg só 25 g cukor 1 kávéskanál porcukor 1 teáskanál koriander fehérbors 1 dl víz Elkészítés: A friss húst nagyobb darabokra vágom, a sót…

Zakuszka

Hozzávalók: 1-2 padlizsán olaj só fűszerek 1-2 fej hagyma fokhagyma paradicsompaprika krém vagy 2 friss paradicsom és egy pritaminpaprika Elkészítés: A padlizsánt fóliában tekerve kb. 1/2 óra alatt forró sütőben…