Lapcsánka(avagy tócsni)

Hozzávalók: krumpli liszt só bors fokhagyma tojás-bár én ritkán teszek bele,csak ha nehezebben áll össze Elkészítés: A krumplit hámozd meg,mosd meg,majd reszeld le csillagreszelőn.Reszelj hozzá fokhagymát is.(ízlés szerint)Tegyél hozzá lisztet,annyit…

Ünnepi csillagtorta

Hozzávalók: 1 tortához: 1 db kb. 24 cm átmérőjű kerek piskótalap gyümölcsök ízlés szerint (pl.: 1 db karambola, 2 kivi, 2 mandarin, 1 fürt szőlő, 2 mandarin vagy narancs, 1…

Palacsintatorta zabpehelyből

Hozzávalók: Tésztához: 3 tojás folyékony édesítő ízlés szerint 25 dkg zabpehely (őrölve) 1 dl ásványvíz 5 dl tej Töltelékhez: 0.5 kg tehéntúró folyékony édesítő ízlés szerint mazsola 2 evőkanál tejföl…

Korpás kekszes-almás süti

Hozzávalók: 1,5-2 nagy csomag korpás keksz 2 kg alma 2 csomag hidegen készíthető vaníliás pudingpor fahéj cukor ízlés szerint Csokimázhoz: kakaó víz cukor vaj Elkészítés: A tepsiben lerakunk egy réteg…

Zserbó

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:350 ℃ sütési idő:40-50 perc Tészta (dupla adag) kb. 1 bögre cukor vagy ízlés szerint 4 üveg baracklekvár kb. 4 kg héjas dióból való darált…

Galyasági krumplipaprikás fokhagymával, bográcsban

Hozzávalók: 20 dkg. húsos császárszalonna, 1 kiskanál sertészsír, 15-2o dkg. füstölt kolbász, (vagy 2 pár virsli) 2 nagy fej vöröshagyma, 4-5 gerezd fokhagyma, 2 evőkanál fűszerpaprika, l db. nagyobb zöldpaprika,…

Diabetikus joghurt torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 1 citrom reszelt héja és leve 1 csomag gyümölcs kocsonya por 4 dkg zselatin kb. 10-15 dkg fagyasztott gyümölcs vagy kompót 2 pohár…

Pénztárcakímélő tiramisu

Hozzávalók: # 1 csomag babapiskóta # 1 csomag vaníliás puding # 5 evőkanál cukor (vagy ízlés szerint) # 1/2 l tej # 1 teáskanál zselatinpor # 1 kis doboz tejföl…

Zselébe zárt gyümölcsök

Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 30 dkg mélyhűtött eper, vagy bármilyen más gyümölcs 25 dkg meggy, vagy bármilyen más gyümölcs 10 dkg keksz, vagy babapiskóta…

Pásztortarhonya

Hozzávalók: 50 dkg tarhonya 4- 5 nagy fej krumpli 3-4 fej vöröshagyma ízlés szerint egy kis szál száraz kolbász pirospaprika só csipetnyi bors Elkészítés: A hagymát megpucolom és apróra vágom….