Elronthatatlan túrós pite
Hozzávalók elkészítés:30 – 35 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30-35 perc 30 dkg liszt 25 dkg porcukor 50 dkg zacskós (könnyebben morzsolódik) túró tetszés szerint mazsola egy marék zsemlemorzsa…

Hozzávalók elkészítés:30 – 35 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30-35 perc 30 dkg liszt 25 dkg porcukor 50 dkg zacskós (könnyebben morzsolódik) túró tetszés szerint mazsola egy marék zsemlemorzsa…
…Jól kidolgozzuk, és kikent tepsiben 1/2 órát kelesztjük, és megsütjük. Ha kihűlt kettévágjuk, és megtöltjük. A töltelék hozzávalóiból sűrű krémet főzünk, és rákenjük az egyik lapra. A tojásfehérjékből kemény habot…
…és a tojáshabot, és kikent tepsiben megsütjük. A krémhez a lisztet a hideg tejjel simára keverjük a tojássárgával, és a vaníliás cukorral együtt, majd sűrűre főzzük. Állandó keverés mellett kihűtjük….
…,fél cs. sütőpor 2 dkg kakaópor és kevés tejet összegyúrjuk, és 2 lapot sütünk belőle 4 tojásos piskótát sütünk. Krém: 5 dl tejben 3 evőkanál lisztet felfőzünk, 25 dkg margarint…
…locsoláshoz 4 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés 1 kk cukrot feloldunk a tejben, belemorzsoljuk az élesztőt és 5 percig kelesztjük. A Ramát felolvasztjuk, a tojásokat szétválasztjuk. A liszt közepébe mélyedést…
…a lisztet, a kakaót és a tejet kikeverjük, majd megfőzzük. Mikor langyosra hűlt, belekeverjük a gesztenyemasszát. A margarint habosra keverjük a porcukorral, majd a gesztenyés krémmel összekeverjük. Ezt a krémet…
…dkg margarin gyümölcs Elkészítés Összekeverjük a lisztet, cukrot és a sütőport. A másik edénybe a tejet, tojást és a tejfölt. A tepsit kikenjük 5 dkg margarinnal, beleszórjuk a liszt felét,…
…2 kanál liszt tetszés szerinti cukor a sziruphoz (kb 5-6 kanál) Elkészítés Az epret megpucoljuk, megmossuk, kicsit félbevágjuk és feltesszük tetszés szerinti cukorral kis lángon főni. Közben elkészítjük a piskótatésztát…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tetejére fahéjas porcukor 25 dkg liszt 0,5 dl rum 6 tojás 25 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 25 dkg cukor…
…7 dkg cukor 10 dkg vaj 10 dkg dió 1 teáskanál őrölt fahéj Elkészítés: A tészta hozzávalóit (liszt+cukor+vaj+víz) összegyúrjuk, majd golyót formálunk belőle, fóliába csomagoljuk, és fél órára a hűtőbe…