Sajtos hablepény
Hozzávalók: 6 tojásfehérje, 1 dl tejszín, 2-2 evőkanál reszelt sajt, finomliszt és olaj, 2 dkg vaj, 1 evőkanál sűrű tejföl, 1 kis fej hagyma, 2 teáskanál citromlé, 1 teáskanál só,…
reszelt alma télire fagyasztva
Sajtos csirkefalatok
…és nagyon finomra vágott vagy reszelt vöröshagymát. 5 dkg reszelt sajtot összekeverünk zsemlemorzsával. A csirkehúscsíkokat először a lisztben megmártjuk, ezután beleforgatjuk a hagymás tojásba, majd a sajtos morzsában meghempergetjük. Bő,…
Túrós krémes sütés nélkül
…tejszín 1/2 citrom reszelt héja 1/2 csomag zselatinfix 2 csomag vaníliás cukor vagy vaníliaaroma A vaníliás krémhez: 3 csomag vaníliás krémpor 8 dl tej A tejszínhez: 4 dl tejszín 5…
Kagylótészta csirkehússal és gombával
…Keverjünk össze az 1 evőkanálnyi reszelt parmezán sajtot és zsemlemorzsát. Majd a vajon megpirítjuk a lisztet, felengedjük a tejjel, sűrűre összefőzzük. Sóval, szerecsendióval ízesítjük. Belekeverjük a reszelt sajtot is. A…
Szilvalekváros diós/mákos tekercs
…40 dkg liszt Töltelékhez 1 narancs reszelt héja 1 citrom reszelt héja 4 tojásfehérje 4-6 ek porcukor 1 cs vaníliás cukor 10 dkg darált mák 10 dkg darált dió A…
Citromos krémszelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 6 dkg porcukor 20 dkg liszt 1 citrom reszelt héja 1 egész tojás 8 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 tasak sütőpor…
Sajtkrémes pogi
…tej 6 dkg liszt 6 dkg reszelt sajt 2 tojás kevés só 6 dkg margarin 5 dkg apróra tört kesudió 1 szál újhagyma A tetejére 5-10 dkg reszelt sajt Elkészítés…
Húsvéti répatorta
…4 tojás 2,4 dl olaj 34 dkg finomra reszelt sárgarépa 1 db közepes, reszelt alma / vagy kb. 1 dl pépesített ananászbefőtt A krémhez: 2 tojás 10 dkg porcukor 2…
Sáfrányos csirkerizottó sajtmártással
Hozzávalók: 25 dkg rizs 30 dkg csirkemellfilé 1 hagyma 1 sárgarépa 2 gomba zöldborsó 10 dkg reszelt sajt (lehet füstölt is) só feketebors fehérbors sáfrány 10 dkg sütőmargarin vagy vaj…
Rokokó torta
…A tésztát 3 felé osztjuk, az első részhez 3 szelet reszelt csokoládét, a második részhez apróra vágott befőttet, vagy cukrozott gyümölcsöt és birs-almasajtot, a harmadik részhez pedig 1 citrom reszelt…