Az én karácsonyi beiglim

…tej csipetnyi só 2 tojássárgája A diótöltelékhez 25 dkg porcukor 30 dkg darált dió 1 és fél reszelt alma 8-10 dkg apróra vágott birsalmasajt 5 dkg mazsola 5 dkg sárgabarcklekvár…

Húsos-gombás kagylótészta

Hozzávalók: 50 dkg kagylótészta 30 dkg főtt csirkehús 20 dkg gomba 15 dkg mirelit zöldborsó vaj 10 dkg reszelt Parmezán 1 ek. zsemlemorzsa 5 dkg vaj 5 dkg liszt 5…

Kívül-belül narancstorta

Hozzávalók: A tésztához: 4 nagy tojás 25 dkg cukor 25 dkg liszt 1 dl friss narancslé reszelt narancshéj 1 dl olaj 1/2 csomag sütőpor A krémhez: 2 tojássárga 2 evőkanál…

Pizzakifli

…megkenjük, fűszerkeverékkel és reszelt sajttal megszórjuk. Feltekerjük és kis kiflikké formáljuk. A tetejüket a maradék tojással megkenjük, és reszelt sajttal szórjuk meg. Rama margarinnal kikent sütőlapon sütjük. gyermekkel is készíthető…

Pizzás táska ahogy én csinálom

…és megpirítom. Megsózom, borsozom, hozzáadom a reszelt sárgarépát és a reszelt zellert, felöntöm a paradicsomsűrítménnyel, beleteszem a pizzafűszert, a fokhagymát és a babérlevelet, és készre főzöm (40 perc). Vizet kell…

Kati féle mákoslepény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 5 dkg dara 3 dl tej 20 dkg cukor 25 dkg mák 10 dkg mazsola fél citrom reszelt héja 2 tojásfehérje…

Mézes kocka

…tojás reszelt narancshéj reszelt citromhéj 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 25 dkg méz 40 dkg finomliszt Elkészítés A mézet felmelegítjük, hozzáadjuk a vajat vagy sütőmargarint, és addig kevergetjük, amíg elolvad…

Rakott cukkini karikák

Hozzávalók: Közepes méretű cukkini 3-4 egész tojás 3-4 dl tejföl 25-30 dkg reszelt sajt vegeta,só, pici bors, reszelt szerecsndió, 1 kanál liszt vagy buzadara margarin az edény kikenéséhez Elkészítés: A…

Sajtgolyó magos burokban

Hozzávalók: 1 kg natúr joghurt 1 dl tejszín 2 kávéskanál só 1 tubusos sajtkrém 10 dkg reszelt trapista sajt 5 dkg reszelt füstölt sajt 1 csipet feketebors 5 dkg szezámmag…

Pizzás rúd

Hozzávalók: Tésztához: 50 dkg liszt 10 dkg reszelt sajt 2,5 dkg élesztő, 1 dl tejben felfuttatva 1,5 dl tejföl 10 dkg margarin 2 tojás 1 evőkanál só Tetejére: pizzakrém 15…