Anna Zöldség levese
Hozzávalók: zöldség, amiket szeretnél: lehet borsó répa,karfiol, krumpli, só bors ételízesítÅ‘ 1-2 leveskocka, 1 nagyobb fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 2-3 evÅ‘kanál tejföl vagy 2dl tejszín 1 evÅ‘kanál liszt olaj…
reszelt répa
Francia zöldségkrémleves
Hozzávalók: 3 nagy fej krumpli 2 db paradicsom 3-4 szál répa 2 marék borsó 1 kaliforniai paprika bors só Elkészítés: A hozzávalokat megpucoljuk, apróra vágjuk, és annyi vízben, hogy elfedje,…
„Hamburger Ãzű” zöldségek
Hozzávalók: 1 szál répa kevés karfiol rózsa fél banános joghurt 1 fej savanyú almapaprika pár szelet csirkemellsonka házi, cukormentes paradicsomlé Vega-Mix mustár reszelt sajt ————————— + aki Graham vagy TeljeskiÅ‘rlésű…
Szalonkocsonya
Hozzávalók: 1 db nagyobb hátsó sertéscsülök 2 db sertésköröm 1 nagy darab sertésbÅ‘rke 30 dkg füstölt hús 1 db sárgarépa 1 db fehérrépa 2 fej vöröshagyma 1-2 fej fokhagyma kb…
Lyoni borjúmáj illatos rizskonfettivel és sült újhagymával
…5 dkg répa 5 dkg zeller 5 dkg cukkini 5 dkg póréhagyma Elkészítés: Az étolajon a rizsszemeket felforrósítjuk, sózzuk, és kettÅ‘ csésze forró vízzel felengedjük. Ha elforrta a levét, konyharuhával…
Almás répatorta II.
Hozzávalók: 3 dl liszt 1,5 dl cukor 4 egész tojás 3 db répa reszelve 1 db alma reszelve 1 kiskanál szódabikarbóna fél csomag sütÅ‘por 1 kiskanál fahéj 1,5 dl olaj…
Zoldseges tavaszi tekercs
…toltelek: fel kaposzta nagyon vekonyra szeletelve 2 s.repa szinten vekony csikokra apritva 1 nagy hagyma vekony szalakra szeletelve lehet piros husu pap-t is beleapritani edes-sav. martas 1 ek mez 1…
Vöröslencseleves bulgurral
Hozzávalók: 2 sárgarépa 10 dkg vöröslencse 2 gerezd fokhagyma 2 szál zellerzöld 2 csipet Å‘rölt római kömény 2 evÅ‘kanál olaj 3 evÅ‘kanál bulgur só bors ételízesítÅ‘ Elkészítés: A répát megpucolom,…
Anyukám féle mennyei borsóleves :-)
Hozzávalók: Fél kg mirelit borsó Sárga- és fehér répa Vegeta (tetszés szerint) 4evÅ‘kanál pirospaprika 6 evÅ‘kanál liszt Egy nagy edény, fedÅ‘ Fakanál Olaj Elkészítés: Pici olajon a zöldséget és a…
Almás répatorta
Hozzávalók: 4 répa 2 alma 15 dkg durvára darált dió 35 dkg liszt 1 csomag sütÅ‘por 25 dkg barnacukor 3 db tojás 1,5 dl étolaj 1 kávéskanál fahéj A tetejére:…