Lusta asszony pitéje

Hozzávalók: Nagy tepsihez: Rétesliszt 60 dkg, reszelt alma 60 dkg, tojás 6 db, cukor 30 dkg, sütőpor 1 csomag, őrölt fahéj késhegynyi. Kis tepsihez: Rétesliszt 40 dkg, reszelt alma 40…

Gyorsan fogyó túrós pogácsa

Hozzávalók: 25 dkg sütőmargarin 60 dkg liszt 50 dkg túró 2 dl tejföl 2 tojás + 1 sárgája 30 dkg reszelt sajt 4 dkg élesztő 2 teáskanál só Elkészítés: Az…

Háromszintes gesztenyetorta

Hozzávalók: 1. szint: 40 dkg gesztenyepüré 25-30 dkg darált vajas keksz 15 dkg sütőmargarin rum reszelt vagy apróra vágott csoki (Nutella) 2. szint: 2 csomag vaníliás puding 6 dl tej…

Amerikai répatorta

Hozzávalók: 4 tojás 1/2 bögre olaj 1/2 bögre narancslé 3/4 bögre barnacukor vanília só fahéj gyömbér 1 kávéskanál sütőpor 1 kávéskanál szódabikarbóna 2 bögre liszt 3 bögre reszelt sárgarépa A…

Macaroni Cheese, azaz a sajtos makaróni, a britek és amerikaiak nagy kedvence

Hozzávalók: 500g makaróni tészta (sós vízben megfőzni) 40g vaj 500ml tej 35g liszt 100g reszelt sajt 60g darabolt sajt 70g parmezán sajt vagy másféle sajt, mint az előző fél hagyma…

Sajtos roló

reszelt sajt 10 dkg vaj vagy sütőmargarin bors reszelt szerecsendió Elkészítés A leveles tésztát 2-3 mm vastagra nyújtjuk, majd 2 ujjnyi széles csíkokra vágjuk. A tészta csíkok egyik szélét bekenjük…

Tejszínes hagymaleves

…sűrítéshez A tálaláshoz: reszelt trappista sajt fokhagymás olajjal pirított zsemlekockák vagy kis kenyérszeletek pirítva snidling a díszítéshez Elkészítés: A vöröshagymákat megtisztítom, nem túl vékony félkarikákra vágom. A pórét szintén megtisztítom,…

Sajtos csirkemell filé

Hozzávalók: 4 db csirkemell 5 darab tojás 30 dkg reszelt sajt 10 dkg füstölt sajt 1 kis pohár tejföl liszt a forgatáshoz Elkészítés: Tisztítsuk meg a csirke melleket, majd vágjuk…

Különleges húsvéti tojások

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– A díszítéshez 1-1 csomag világos és sötét süteménymáz vagy színes cukormáz A bevonathoz aprított pisztácia és mandula 15 dkg tortadara vagy reszelt csokoládé…

Sajtos roló

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:nincs megadva Töltelék 15 dkg Rama 1 dl tejszín 15 dkg reszelt sajt 3 db tojás ízlés szerint só só kevés ecet…