Mézes gofri gyümölcsös túrókrémmel

…gyümölcs (málna, szeder, ribizli, áfonya), 1 teáskanál sütőpor, 1 teáskanál citromlé, néhány csepp vaníliaaroma, csipetnyi só Elkészítés: A zsiradékot habosra keverjük, majd hozzáadjuk a mézet, a tojásokat és az aromákat….

Ribizlis spiráltorta

…összeállításhoz: 60 dkg ribizlilekvár 50 dkg ribizli 10 dkg mandulaforgács 20 dkg marcipán 7 dkg porcukor 1 tojássárgája Elkészítés: Kimérjük a hozzávalókat. Kivajazzuk a tortaformát. Az alaphoz összedolgozzuk a lisztet…

Egyszerű ribizlitorta

…liszt 1 teáskanál sütőpor 12 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg cukor 2 tojássárgája Krém a tetejére 10 dkg cukor 2 teáskanál keményítő 1/2 kg ribizli 2 tojásfehérje Elkészítés A…

Fagyasztott torta

…10 dkg vaj vagy sütőmargarin 4 tojás 15-20 dkg ribizli 1 csomag babapiskóta rum tej tejszínhab Elkészítés Az őzgerincformát kibélelem rumos tejben áztatott babapiskótával. 15 dkg darált diót, 15 dkg…

Habos őszibaracktorta

…(20 g) 300 g piros gyümölcs (málna, eper, erdei szamóca, ribizli, szeder) 4-5 nagyobb sárga húsú őszibarack 5 dl tejszín 1 db készen vásárolt piskótatorta 1 dl illatos likőr Elkészítés…

Habkönnyű nyári édesség

…meggy, cseresznye, ribizli, eper, stb. Elkészítés: A tejfölt a tejszínnel és a porcukorral elkeverem. Egy magas falú, lehetőleg szögletes edény aljára (akár műanyag doboz) vékonyan kenek a tejfölből (kb. 3…

Joghurtos gyümölcsleves

Hozzávalók: eper málna ribizli szeder meggy cseresznye cukor személyenként 1 dl natúr joghurt Elkészítés: Készítsünk cukorszirupot, személyenként 1 dl vizet és 2 evőkanál kristálycukrot számolva. A gyümölcsöket mossuk meg, ha…

Ribizlis muffin

Hozzávalók: 50 dkg ribizli 15 dkg cukor 25 dkg liszt fél csomag sütőpor 2 tojás 10 dkg vaj 0,8 dl tej Elkészítés: A ribizlit megmossuk, kissé leszárítjuk, villa segítségével lehúzzuk…

Mézes béles

…20 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg porcukor savanykás lekvár (pl: ribizli vagy málna) Elkészítés A tojást, cukrot, mézet, zsírt vagy sütőmargarint, tejet és a szódaport gőz fölött kevergetve sűrű…

Ribizlis mascarpone

Hozzávalók: 50 dkg ribizli 15 dkg babapiskóta 1 narancs A krémhez: 25 dkg mascarpone 2 tojássárgája 2 dl tejszín 6 dkg porcukor 1 dkg vaníliás cukor Elkészítés: A ribizlit villával…