Mandulás-csoki torta

…7-8 perc alatt sűrű, nagy habot verünk belőle. Ezután fakanállal a cukros tojáshabba apránként beleforgatjuk a mandulás lisztet, meg a kihűlt csokit. A masszát belesimítjuk az előkészített tortaformába, és 45-50…

Részeges réteges szeletek

…rövid ideig rumba áztatjuk és a krémet beborítjuk vele. A csokiból 10 dkg-ot felolvasztunk és a krém másik feléhez adjuk, majd a kekszre kenjük. A maradék csokit a tetejére reszeljük….

Foltos muffin

…kakaópor vaníliarúd, vagy 1 cs. vaníliás cukor 1/2 tábla csoki Elkészítés A lisztből, a vajból vagy sütőmargarinból és a tejből besamell mártást készítünk, közben adjuk hozzá a vanília kikapart belsejét,…

Brovai

Hozzávalók: 20 dkg vaj 20 dkg keserű csoki 20 dkg dió (vágva) 20 dkg rétesliszt 60 dkg cukor 8 tojás reszelt narancshéj vagy vaníliás cukor Elkészítés: A vajat a csokival…

Gesztenyegolyó

…hűtőszekrénybe tenni. A csokimázhoz a tortabevonókat az étolajjal elkeverve gőz fölött megolvasztani, majd a gesztenyegolyókat az olvasztott csokiba beleforgatni. Alufóliára tenni őket, amíg a csoki megdermed rajtuk. gyermekkel is készíthető…

Tejfölös krémes

…vágott dió Krémhez 3 dl tejföl 1 dl tej 3 ek liszt 1 egész tojás 25 dkg margarin 15 dkg porcukor 2 cs. vaníliás cukor Díszítéshez reszelt csoki aprított dió…

Csokis pacsi

…lehet már eleve a csoki diós) Elkészítés: A csokit gőzfürdő felett felolvasztjuk, összekeverjük a többi hozzávalóval. Sütőpapírral kibélelt tepsibe kis kupacokat szaggatunk (ragadós tésztát kapunk). Előmelegített sütőben 200 fokon 7-8…

Vienetta

csokit csorgatunk rá, rátesszük a második piskótalapot, erre kenjük a krém másik felét, csokit csorgatunk rá, majd az utolsó piskótalappal befedjük, és csokit simítunk a tetejére. Hűtőbe tesszük, másnap szeleteljük….

Csokoládétorta egyszerűen

…a csokoládét, majd egy keverőtálba szórva gőz felett óvatosan összeolvasztjuk a vajjal.Amíg a csoki olvadozik, forró vízzel nyakon öntjük a mazsolát – éppen annyira, hogy elfedje -, és félre tesszük,…

Gyümölcsös muffin

…mennyit szeret benne. Elkészítés: A tojást,cukrokat,tejet,olajat összekeverjük géppel,majd bele a lisztet és a gyümölcsöt és ismét keverünk. :) Tanácsok: Lehet bele tenni bármit ami illik hozzá és szeretitek. pl:csoki,mézes gabonapehely…