Rizses rák Alcedo módra
Hozzávalók: 40 dkg rák (tisztított) 1 doboz gyorsrizs 1 konzerv kukorica 30 dkg füstölt sajt 3 fej vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma mediterrán ételízesítő bors só olívaolaj fehérbor (száraz) Elkészítés: A…
rizses edessegek
Rakott Karfiol
…rizses tölteléket,majd a karfiol másik felét és a sütőben 20 percig sütjük. Közben a tojást elkeverjük a tejföllel és a 20 perc eltelte után a karfiol tetejére kenjük.Visszteszük a sütőbe…
Epres rizstorta
…kapcsos tortaformába tesszük, és rásimítjuk a rizses habot. 5-8 órát hűtjük, majd lepattintjuk a róla a formát, és a tortát tálcára csúsztatjuk. Tejszínhabbal, eperszemekkel, és citromfűvel díszítjük. gyermekkel is készíthető…
Rántásos rétestészta
…megkenjük (én nem szoktam megkenni), és forró sütőben megsütjük. Túrós töltelék Rizses töltelék Megjegyzés: Nagyon kiados és finom rétes, és ami a lényeg: nem kell kézzel nyújtani. Jó étvágyat hozzá….
Rizsfelfújt (eperlekvárral)
…Margarinnal kikenünk egy közepes vagy kisebb tepsit, és megszórjuk zsemlemorzsával. Beleöntjük a rizses masszát, és kb. 200 fokon aranyszínűre sütjük kb. 1 óra alatt. Porcukorral meghintve, szörppel, lekvárral leöntve, szeletekre…
Bátaszéki rizses hús
Hozzávalók: 50 dkg sertéscomb 30 dkg rizs 0 dkg gomba 2 paprika és 1 nagyobb paradicsom /vagy 8 dkg lecsó/ 5 dkg juhtúró 2 dl tejföl 2 fej vöröshagyma 1…
Amerikai mézes rizsfelfújt
…meg az alját villával, szórjuk rá a félretett darált magokat. Simítsuk bele a rizses masszát, a tetejére pedig a maradék habot. 180 fokra előmelegített sütőben (gázsütőnél 2-es fokozat), középmagasra helyezett…
Rizsfelfújt mézes-gyömbéres almalekvárral
…a rizses keveréket beleöntöm, és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt készre sütöm. Az almalekvárhoz az almákat megpucolom, majd apró kockára vágom. A cukrot karamellizálom, hozzáadom a mézet…
Meggyes rizstorta
…megszórt tortaformába. Öntsük a tésztára a rizses-meggyes tölteléket. 180 fokon süssük kb. 20 percig. Hagyjuk kihűlni, és szórjuk meg porcukorral. Megjegyzés: A receptet és a fotót Karli Szandra küldte. Köszönjük!…
Rizses citromleves
Hozzávalók: 4 személyre: 1 nagy lédus citrom 2 húsleveskocka 2-3 evőkanál rizs 2 tojássárgája só őrölt bors Elkészítés: A leveskockát 1 liter vízben főzzük fel, majd adjuk hozzá a kiválogatott,…