Fogyóqrás babos pacal
Hozzávalók: 1 kg konyhakész, előfőzött pacal 250g szárazbab zsírszalonna 2-3 fej vöröshagyma 5 cikk fokhagyma só bors paprika babérlevél köménymag kis doboz sűrített paradicsom Elkészítés: A babot ugye már tegnap…
rizsfelfújt előfőzött rizsből
Eperrel töltött rizsgombóc eperöntettel
Hozzávalók: 2 személyre: -5 dl tej -1 csomag előfőzött zacskós rizs -cukor -vaníliás cukor -darált dió -olaj a sütéshez -sok szép szemű eper Elkészítés: Fél liter tejet lassú tűzön felforralok…
Mexikói rakott hús
…sózzuk, borsozzuk. A gyorsrizst megfőzzük. Alufóliából megfelelő nagyságú csíkokat vágunk akkorát hogy a húst betakarja bőven. Az alucsíkra fektetünk egy szelet húst, majd arra a hagymakarikákat, és a rizsből egy…
Rizsfánk
…dkg liszt 4 tojás 5 dkg porcukor fahéj 1 kezeletlen citrom a sütéshez étolaj Elkészítés A rizsből, a tejből, a csipetnyi sóból, a margarinból, a cukorból, a citrom levéből és…
Gyümölcsrizs III.
Hozzávalók: 6 dl tej 12 dkg rizs 40-50 dkg vegyes gyümölcs 3 dl tejszín 5 dkg porcukor Elkészítés: A tejből és a rizsből sűrű tejberizst főzünk, és jól lehűtjük. A…
Gyümölcsrizs Nutellás vaníliaszósszal
…db poharas lágy vaníliapuding friss gyümölcsök Nutella Elkészítés: A rizsből, tejből vaníliás-, és kristálycukorból, citromhéjjal, mazsolával sűrű tejberizst főzünk, majd kivajazott puding vagy kicsi kuglófformába töltjük, hűtjük. Az egyik vaníliapudingba…
Rizskoch
…Rama margarin 3 ek cukor Elkészítés A rizst felöntöm a tejjel, főzés közben időnként vizet adagolok hozzá. Én most 2,5 szita rizzsel csináltam, alig maradt az 1 kg rizsből. Cukorral…
Sünisereg
…mandulahasábok helyett ziziből vagy egyszerű puffasztott rizsből is – cukorgyöngyök helyett pedig kiváló a francia drazsé is. Megjegyzés: Nagyon mutatós és nagyon finom! A receptet és a fotót Soós Réka…
Pirozski
…edényben margarinban megpároljuk, az ugyancsak apróra vágott kemény tojással és petrezselyemmel, majd összegyúrjuk a hússal, s a masszát megsózzuk-borsozzuk. Töltelék halból-rizsből Hozzávalók: 20 dkg szálkátlanított édesvízi hal, 1 evőkanál margarin,…
Csípős csirkeragu
…után hozzáadjuk a mexikói zöldségkeveréket is. Fedő alatt 15 percig főzzük, néha kevergetve. A rizsből kupacokat formálunk a tányérokon, a chilis csirkés ragut pedig köréjük kanalazzuk. Tanácsok: Adhatunk hozzá 1-1…