Kelbimbótorta
…túllógó széleket levágjuk. A tojást elkeverjük a tejjel, a tejszínnel, beleszórjuk a petrezselymet, sóval, borssal, szerecsendióval ízesítjük. A sütÅ‘t 200 fokra (gázsütÅ‘ 3. fokozat) elÅ‘melegítjük. A kelbimbót és a húst…
roló sütő
Köményes torta
…és (frissen) Å‘rölt borssal. A sütÅ‘t elÅ‘melegítjük 180 °C-ra (gázsütÅ‘ 2. fokozat). Diónyi vajjal/margarinnal kikenünk, és liszttel beszórunk egy 22-24 cm átmérÅ‘jű kapcsos tortaformát. Lisztezett munkalapon 28-30 cm átmérÅ‘jű korongra…
Diós muffin csokidarabkákkal
Hozzávalók: kb. 27 darabhoz: 20 dkg sütÅ‘margarin 16 dkg kristálycukor 2 evÅ‘kanál méz 1 csomag vaníliás cukor fél csomag sütÅ‘por 2 egész tojás 5 evÅ‘kanál darált dió 10 evÅ‘kanál liszt…
Epres piskótatallérok
…bele. Végül nagyon óvatosan keverjük bele a meleg margarint is. A masszát töltsük nyomózsákba, és nyomjunk belÅ‘le kb. 10 cm átmérÅ‘jű tallérokat egy sütÅ‘papírral kibélelt sütÅ‘lemezre. Süssük a sütÅ‘ középsÅ‘…
Bécsi túrótorta
…kibélelt formába, és elÅ‘melegített sütÅ‘ben maximum 160 °C fokon sütjük. 40 percnyi sütés után alufóliával, vagy papírral lefedjük, és félig nyitott, vagy kiakasztott sütÅ‘ajtónál készre sütjük, (csak akkor nyissuk ki…
Arizonai kukoricakenyér
Hozzávalók: -2 tojás -500 ml rizs vagy zabtej -2 teáskanál sütÅ‘por -225 g sárga kukoricadara -120 g durva (lencse) liszt -75 g napraforgóolaj Elkészítés: Melegítsük a sütÅ‘t 190°C-ra és vajazzunk…
Tarte Tatin – borÃtott almatorta
…egy 20-26cm átmérÅ‘jű jénai méretére. A sütÅ‘t idÅ‘közben 190 fokra (gázsütÅ‘ 5. fokozat) elÅ‘melegítem. A készre karamellizált almát a jénaiba borítom (szépen el lehet rendezgetni, mert végül az alja lesz…
Mogyorós karamellgolyók
…30 x 25 cm) kibéleljük sütÅ‘papírral, majd félretesszük. A sütÅ‘t elÅ‘melegítjük. A lisztet a sütÅ‘porral elkeverjük, és egy keverÅ‘edénybe szitáljuk. Hozzáadjuk a cukrot, a vanillincukrot, a tojást, a vajat vagy…
Almás sütemény II.
…méretű tepsibe simítjuk. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben közepes hÅ‘fokon 25 perc alatt megsütjük (elektromos légkeveréses sütÅ‘ben kb. 175 fokon). Még forrón megszórjuk fahéjas porcukorral, és amikor kihűlt, felkockázzuk. Megjegyzés: Lehet másfélszeres vagy…
Túrós ünnepi kalács
…belegyúrjuk a sütÅ‘porral elvegyített lisztet. A tésztát sütÅ‘papírral kibélelt tepsiben hosszú, ovális cipóvá formázzuk, majd 175 fokra elÅ‘melegített sütÅ‘ középsÅ‘ sínjére toljuk. Kb. 55 percig sütjük. A maradék vajat vagy…