Empanadas
…forró vízben áztatjuk, lecsöpögtetjük. A töltelékhez a hagymát, az olívaolajat és a levest vagy vizet egy tálban feltesszük fÅ‘ni, és addig fÅ‘zzük, ameddig a víz elfÅ‘. Hozzáadjuk a húst és…
romai talban sult csirkehús
Ananászos *zöld* muffin
…ananászlé Elkészítés: A sütÅ‘t 190 fokra elÅ‘melegítjük, a muffin-sütÅ‘formákat kikenjük. Az ananászt lecsöpögtetjük és felaprítjuk. A lisztet összekeverjük a sütÅ‘porral egy tálban. Egy másik tálban elkeverjük a vajat, tojást, cukrot,…
Diós-kekszes legényfogó
…Elkészítés Egy tálban a kekszet és a diót apró darabokra törjük (nem daráljuk). A cukrot, a kakaóport és a lisztet egy tálban összekeverjük. A margarint közepes lángon felolvasztjuk, a tejet…
Tiramisu IX.
…vaníliás cukorral és 7,5 dkg cukorral habosra keverem egy tálban. A 4 tojásfehérjét egy másik tálban 1 csomag vaníliás cukorral és 7,5 dkg cukorral kemény habbá verem. A 3 dl…
Almás-diós-kefires pite
…tört dió Elkészítés: Nagy tálban összekeverjük a lisztet a sütÅ‘porral, a cukorral, a vaníliás cukorral és a reszelt citromhéjjal. Hozzáöntjük a külön tálban elkevert egész tojásokat és a kefirt. Lassú…
Tina féle fokhagymás tejben pácolt sült csirkecombok pikáns rizzsel töltve
…bors, Szárított petrezselyemzöld, Fokhagymasó, Olaj, Jénai tál vagy egy közepes méretű tepsi. Elkészítés: Egy tálban a tejet összekeverem két teáskanál fokhagymakrémmel, egy kevés Å‘rölt fehér borssal, egy kis szárnyas fűszerkeverék…
Tepsiben sült almás palacsinta
…és a fahéjat egy külön tálban összekeverjük. Egy tepsit kibélelünk sütÅ‘papírral. A tésztát egyenletesen elkenjük a tepsin, majd eloszlatjuk rajta az almákat, és meghintjük a fahéjas cukorral. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben 180…
Tepsiben sült almásrétes
…10 dkg vaj vagy margarin vagy sütÅ‘margarin 2 db tojás vanília aroma Elkészítés Lisztet, cukrot, sütÅ‘port, a reszelt citromhéjjal, és pici sóval összekeverem egy lapos tálban. Kettéválasztom egy kanállal. 5…
Töltött csillagtök sajtszósszal
…félbevágtam a csillagtököket. (a belsejüket kicsit kikapartam). Elkészítettem a tölteléket: 3 db zsemlét kockákra vágtam, vízbe áztattam, kinyomkodtam, majd egy mély tálban összegyúrtam egy tojással (plusz a galuskából megmaradt tojásfehérjével),…
Hal sajtmártásban
…keverjük össze egy tálban és fedÅ‘ nélkül süssük 4 percig erÅ‘s fokozaton. Öntsük hozzá a tejet, sajtot, borsot és sót, keverjük össze és süssük további 4 percig. Szépen fektessük le…