…külseje ropogós, a közepe pedig kissé lágy. Miután megsült, hagyjuk kicsit hűlni, majd szedjük egy tányérra. Amíg teljesen kihűl, elkészítjük a krémet. A margarint kikeverjük a cukorral, és ízlés szerint…

…az olvasztott vajjal meglocsolom, majd forró sütÅ‘ben szárazra pirítom. A tejet a sóval, a vaníliáscukorral és 3 evÅ‘kanál cukorral felforralom. Az így kapott finom tejben a ropogós kifliket megáztatom, majd…

Hozzávalók: 50 dkg liszt 4 dkg vaj 5 dkg cukor 2 dkg élesztÅ‘ 3 tojás sárgája 10 dkg mazsola só vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja tej rum olaj a…

…és felöntjük a borral. Letakarva, 2 órára a hűtÅ‘szekrénybe állítjuk. Utána letakarva forró sütÅ‘be tesszük, 20 perc múlva levesszük a fóliát és ropogós pirosra sütjük. Párolt rizzsel vagy burgonyapürével körítjük….

…betesszük a hideg sütÅ‘be. A sütÅ‘t 180 fokra (gázsütÅ‘ 2. fokozat) bekapcsoljuk, és a tésztát 1 órát sütjük. Kicsit kihűlve, friss, ropogós salátával kínáljuk. Hasonló kategóriák cukru00c3u00a1sz vajas csokitorta kru00c3u00a9m…

…Friss, ropogós fehérkenyérrel kínáljuk. Megjegyzés: Hideg téli reggeleken remekül felmelegít. Készíthetjük vacsorára is, ha gyorsan valami nagyon kiadósat akarunk az asztalra adni, de utána ajánlatos egy könnyű séta, mert az…

…hogy megpuhuljon, de ropogós maradjon. SerpenyÅ‘ben felhevítjük az olajat, öt percig fonnyasztjuk benne a megtisztított, apróra vágott hagymát, a szétnyomott fokhagymát, hozzáadjuk a meleg vízbe mártott, meghámozott, darabokra vágott paradicsomot,…

…zöldséget (ld. elÅ‘zÅ‘ bekezdés) egyszerre beleteszed egy teflonlábasba, besózod, és (igen-igen) ráöntesz 2-3 evÅ‘kanál tejet! A tej savat csinál, minden zöldség ropogós marad, annak ellenére, hogy levére sütöd Å‘ket. KellÅ‘…