…rádobom a zöldségeket- gyümölcsöket. Adok hozzá 1 evÅ‘kanál worchestershire-szószt, némi borsot, csipet római köményt, és roppanós állagúra párolom. A sajtszószhoz sűrű besamelt készítek, szerecsendióval, borssal, fehérborral ízesítem, és beleszórom a…
…meglocsoljuk, és ízesítjük ízlés szerint (kb. 2-3 evÅ‘kanál) balzsamecettel. Megsózzuk, alufóliával lefedjük, majd sütÅ‘ben addig sütjük, amíg megpuhul, de még roppanós marad (kb. 60 perc). A fóliát levesszük, pár percig…
…roppanós lesz a tészta, és nem tud szétfÅ‘ni.) Közben: – a sütÅ‘t elÅ‘melegítjük jó forróra – a szalonnát felkockázzuk, kiolvasztjuk a zsírját, majd hozzáadjuk a karikákra vágott pórét, és egy…
…hozzákeverjük a margarint. Megtöltjük, és kívülrÅ‘l is ezzel a krémmel vonjuk be a tortát. Megjegyzés: Csokikrémes, pirult diós, illatos, roppanós… szóval isteni. Igazi ünnepi finomság. A receptet Forint küldte. Köszönjük!…
…csomagold be alufóliával, és állítsd egy nagyobb tepsibe. Ebbe önts annyi vizet, hogy az a tortaforma feléig érjen.160 fokra elÅ‘melegített sütÅ‘ben süsd 25-30 percig. Teteje kissé roppanós, közepe lágy, olvadt….
Hozzávalók: 2 közepes cukkini (kb. 50 dkg) 2 db konzerv hámozott paradicsom (szezonban természetesen friss) 1 egész szárított paradicsom apróra vágva 1 kis fej lilahagyma 1 gerezd fokhagyma 1 evÅ‘kanál…
…sütÅ‘papírral borított sütÅ‘lemezre helyezzük. Ne túl közel egymáshoz, mert megnÅ‘nek! ElÅ‘melegített sütÅ‘ben 170 fokon aranybarnára sütjük. Vigyázzunk, hamar elkészül! Tanácsok: Finom, roppanós keksz lesz a végeredmény. A receptet beküldte: mézeszserbó…
…A rizst sós vízben megfÅ‘zzük, majd lecsöpögtetjük. A töltött húst tányérokra tesszük, szósszal meglocsoljuk, rizzsel körítjük, és korianderrel díszítjük. Tanácsok: Édes-savanyú szószt és wokban, szezámolajban roppanós puhára sült zöldségeket kínálhatunk…
…amelyben addig fÅ‘zzük Å‘ket, míg megpuhulnak. Fontos, hogy maradjanak egyben, és roppanós puha legyen a húsuk. Vegyük ki a körtéket a szirupból, csöpögtessük le Å‘ket egy tányéron, végül tegyük a…
Hozzávalók: kb. 50 dkg szikkadt kenyér, 4 csirkecomb, 4 gerezd fokhagyma, só és frissen Å‘rölt bors, 15 dkg finomliszt, 2 tojás, 3 evÅ‘kanál tej, 10-15 dkg libazsír. A roppanós krumplihoz:…