Fűszeres flekken roston

Hozzávalók: 8 szelet, egyenként kb. 10 dkg-os kicsontozott sertéstarja 1 kiskanál só 1 mokkáskanál ôrölt feketebors 1 evôkanál csípôs Piros Arany 2 evôkanál mustár 3 gerezd fokhagyma vagy 1 kiskanál…

Bazsalikomos omlett

…tűzön készre sütöm. Megjegyzés: Gazdagíthatod még roston sült csirkmellkockákkal vagy akár sonkacsíkokkal is. De ez már a Te fantáziádra van bízva! Jó étvágyat hozzá! A receptet Farkas Éci küldte. Köszönjük!…

Fehérjenapi pulykamell filé roston

Hozzávalók: Azt hiszem a címe mindent elárul.. pár szelet pmell grill fűszerkeverék pici olivaolaj 1 nagy fej hagyma 1 paradicsom Elkészítés: Reggel bepácoltam a húst a fűszerkeverékbe, és hűtőbe tettem,…

Zellermártás

…keverjük és besűrítjük. Sóval, borssal, reszelt szerecsendióval ízesítjük. A tűzről levéve belekeverjük a tojássárgáját, majd a zellerpürét. Apróra vágott zellerzölddel és durvára őrölt borssal meghintve, roston sült hal mellé kínáljuk….

Fondorlatos barackmártás

…mellé mártásnak tálalom. Megjegyzés: Roston sült húsok mellé isteni, kicsit pikáns, édes mártás. Nagyon könnyen elkészíthető, mégis különleges ízvilágú. A nagyon bátrak fokhagymát is tehetnek bele! A receptet Bunnyfrog küldte….

Roston sült keszeg

Hozzávalók: 4 kis keszeg, néhány szál kapor, 1-2 evőkanál grill fűszerkeverék, 3-4 evőkanál olaj Elkészítés: A keszegeket megtisztítjuk, sűrűn bevagdossuk, bekenjük olajjal, és beszórjuk a fűszerkeverékkel. A rostélyra fektetjük a…

Lazac roston

Hozzávalók: 1,80 kg lazacfilé (színhús), 0,3 dkg só, 15 dkg olaj, 1 db fejes saláta, 3 db citrom Elkészítés: A kifilézett lazacból vágott szeleteket, besózzuk, és állni hagyjuk. Kb.10 perc…

Roston sült töltött paradicsom

…sütjük, míg puha lesz és héja kissé megbarnul. Megjegyzés: A receptet Takács Elvira küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák sűritett paradicsom készítése sűrített paradicsom készítése házilag sűrített paradicsom készítés roston sült kárász

A vadhúsételekről általában

…szurkálni, mert a villa nyomában keletkezett nyíláson keresztül elfolynak az értékes nedvek. Hogyan állapítjuk meg, hogy a tepsiben sülő vadhús kellően megpuhult-e már? Elsősorban a színét vizsgáljuk meg. A megsült

Kaviármártás

…tojás sárgáját szitán áttörjük és a citromlével habosra kevert tojássárgákkal összekeverjük. Majd olajat csepegtetünk hozzá,tejföllel,sóval,borssal,ízesítjük és hozzáadjuk a kaviárt is. Borjúvelőhöz,halételekhez és roston sültekhez kínálhatjuk. A receptet beküldte: esztella100 Hasonló…