Hozzávalók: burgonya,babérlevél,so. tej,tejföl,liszt Elkészítés: Burgonyát össze vágjuk,aza titkasokktej kevés viz,felrakjuk.Ebbe babérlevél,so,bors izlés szerint. Majdnem meg föt burgonyába be habarjuk tejfölbe egy kics lisztel.Akki savanyuban szereti egy kis citromlével izesiti. Elkészítési…
Hozzávalók: sertéstarja, karaj vagy szűzérme burgonya hagyma üveges lecsó pirosarany Elkészítés: A hússzeleteket mindkét oldalukon vékonyan bekenjük csemege vagy csípős pirosarannyal. Ezután nagyobb jénaiban vagy tepsiben fólia alatt félpuhára pároljuk….
Hozzávalók: 1 kg burgonya 20 dkg füstölt sajt 1 nagy pohár tejföl 1 fej hagyma olaj Elkészítés: A burgonyát héjában megfőzöm, majd kiolajozott tepsibe karikázom. A tetejét is megolajozom, kevés…
Hozzávalók: 50 dkg burgonya, 10-15 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt, fokhagyma, kömény, só, 10-10 dkg zeller, cékla, sárgarépa, fehérrépa, kevés olaj Elkészítés: A megtisztított burgonyát lereszeljük, sózzuk, fűszerezzük zúzott fokhagymával és…
Hozzávalók: Burgonya olaj só Elkészítés: A burgonyát meghámozzuk,és uborka gyalun legyaluljuk vékonyra,de vízbe,hogy ne ragadjon össze.Forró olajban sütjük,ne tegyünk egyszerre sokat az olajba.Mielőtt bele rakjuk az olajba konyharuhán szárítsuk le.Ha…
Hozzávalók: 25 dkg burgonya, szárított majoranna, tárkony vagy más fűszer, só, őrölt feketebors, 1 evőkanál olívaolaj Elkészítés: A burgonyát vastagabb hasábokra vágjuk megszórjuk a fűszerekkel. Vékonyan kiolajzott tepsiben, nem túl…
Hozzávalók: 16 darabhoz: 40 dkg burgonya 1 közepes fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 15 dkg zsenge cukkíni 15 dkg spenót 1 kis üveg/doboz sárgarépakocka (kb. 20 dkg ) 1 evőkanál…
…forgatom bele a kifőtt tésztát. A rakott cukkinit kockákra vágva, a tésztára halmozva tálalom, a tetejét megszórom egy kis parmezánnal. Megjegyzés: A receptet Roszti küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák cukkini krémleves…
…Sózzuk, borsozzuk, majd hozzáadjuk a héjában főtt, reszelt burgonyát. Alaposan elkeverjük, és pirosra sütjük. A húst ezzel a röszti burgonyával és a fokhagymakrémmel tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Sziszka72 küldte. Köszönjük!…
…ember maga főzi friss paradicsomból a szószt, de ez kissé megnyújtja az elkészítési időt. Ha erre nincs mód, akkor is érdemes egy-két szem paradicsomot belekockázni. A receptet Roszti küldte. Köszönjük!…